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烧烤。
烤鸡翅更适合烧烤。因为鸡翅富含脂肪。在烘焙的过程中,会分泌出很多油脂。还有烤架。它分泌的油可以滴下来。并且不会积聚在板上。
如果你用烤盘。油脂堆积。反而会让烤鸡翅吃起来很油腻。让鸡翅的味道不那么鲜美。
其次,烤盘的温度不如烤架。所以通常情况下。烤盘的温度高于烤架的温度。所以鸡翅接触烤盘的那一面比较容易烫到。
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本文标题:烤鸡翅用烤盘还是烤架
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评论(2)
烤架,鸡翅,油脂,温度,而在,高于,油腻,会将,口感,盘子
烤鸡翅用烤盘还是烤架,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
烤架。烤鸡翅更加适合用于烤架。因为鸡翅中含有丰富的油脂。而在烤制过程中会分泌出很多的油脂出来。而采用烤架的话