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你可以吃它而不变质。
如果家里的四季豆变黄。大部分和存放时间有关。因为久而久之，四季豆就处于光合作用的状态。会发黄发芽。而这是正常现象。不会产生有毒成分。所以四季豆变黄了就可以吃，不会变质。四季豆富含维生素、氨基酸、蛋白质、矿物质和微量元素。适量食用人体可以补充日常所需。这对人的健康有好处。
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本文标题：青豆变黄还能吃吗
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评论(2)
青豆，有一定，都是，情况，就会，时间，光合作用，所需，条件下，微量元素
青豆变黄还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
没有变质的话可以吃。若是家里的青豆出现了发黄情况。多半与存放时间有一定关系。因为时间一长青豆在光合作用的条件