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鱼头汤没有绝对兼容的食物。但尽量避免与以下食物同食：
1.富含单宁的食物：如茶叶、竹笋、柿子、石榴等。因为鱼头豆腐汤富含蛋白质。很容易与这些食物中的鞣酸结合成不溶于水的络合物。降低蛋白质的吸收率。还可能引起肠胃不适。
2.富含草酸的食物：比如菠菜、苋菜等。因为鱼头豆腐汤富含钙。而这些食物中的草酸容易生成草酸盐沉淀。降低钙的吸收率。长此以往，还会增加患结石病的几率。
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本文标题：鱼头豆腐汤不能与什么同食
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评论(2)
食物，鱼头，鞣酸，吸收率，草酸，蛋白质，草酸盐，络合物，苋菜，豆腐汤
鱼头豆腐汤不能与什么同食，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
鱼头豆腐汤并没有绝对相克的食物。但是应尽量避免与下列食物一起吃：1.富含鞣酸的食物：比如说茶水、竹笋、柿子、