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如果蒸饼中间很粘。可能有以下原因。
1.没有足够的时间蒸发蛋糕。中间部分没有完全煮熟。一般建议蒸20-25分钟。
2.做的蛋糕里有太多的粘性面粉。结果蛋糕再怎么蒸,都会粘在手上。建议下次少放粘面粉。面团有一些弹性。
3.也有可能是蛋糕里放了太多白糖。它是由冷却不足引起的。放凉3-5分钟再吃。
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本文标题:蒸发糕为什么中间发粘
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评论(2)
发糕,面粉,建议,也有,会有,面团,有一定,能有,白糖,弹性
蒸发糕为什么中间发粘,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
若是蒸好的发糕中间发粘。可能有以下原因。1、蒸发糕的时间不够。导致中间部位没有彻底熟透。一般建议蒸20-25