如何防止包子醒发过度
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如何防止包子醒发过度

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包子过度醒发通常是一个遗留太久的问题。

包子的蒸一般是指包子在做成包子之前的面团状态。在面团制作过程中,小麦淀粉和酵母要充分融合发酵。一般发酵时间为1-2小时。如果把握不好时间。你可以把面团存放在冰箱里。

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    评论(2)

    • 公主抱 永久VIP 2022年10月17日 22:34:11

      面团,包子,时间,放在,酵母,是说,时间为,久了,淀粉,小麦

    • 一路有晗 永久VIP 2022年10月17日 22:34:11

      如何防止包子醒发过度,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 对不起是种借口 永久VIP 2022年10月17日 22:34:11

      包子醒发过度通常是放置时间过久了出现的问题。包子醒发一般是说包子在制作成包子前的面团状态。面团在制作的过程中