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不用脱壳。
建议新鲜鲍鱼脱壳保存。这样可以更好的保持鲍鱼的新鲜。还能最大程度的保留鲍鱼的营养价值。如果去壳冷冻，会影响鲍鱼的保存期。而且还会影响鲍鱼肉的口感。
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本文标题：新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗
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评论(2)
鲍鱼，新鲜，去壳，也会，肉质，口感，有影响，营养价值，程度，答案
新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不用去壳。建议直接将新鲜鲍鱼不去壳保存。这样可以更好的保持鲍鱼的新鲜。也可以最大程度的保留鲍鱼的营养价值。如