宫保鸡丁的猪肉做法
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宫保鸡丁的猪肉做法

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用猪肉代替鸡肉后。不能叫宫保鸡丁。应该叫宫保猪。主要做法如下:

配料:猪肉、花生、葱、干辣椒、酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。

练习:

1.先把花生洗干净。油炸后备用。

2.清洗猪肉以去除残留的脂肪。切成小方块。

3.然后在猪肉中加入胡椒粉、料酒、半勺盐和适量淀粉拌匀。腌制20分钟。

4、将适量葱白洗净切段。将干辣椒切成段。

5.猪肉加两勺酱油,一勺糖,两勺醋加一勺淀粉拌匀成汁。可以适当地加入盐。

6.锅烧热,将适量的油放入猪肉中翻炒。

7.将猪肉翻炒至颜色变白,约八成熟。

8.加入洋葱和胡椒翻炒均匀。

9.关火。加入炒好的花生,搅拌均匀,出锅。

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    评论(2)

    • 心太野╮ 永久VIP 2022年10月17日 22:39:15

      猪肉,淀粉,翻炒,料酒,胡椒粉,花生米,酱油,切成,做法,干辣椒

    • 难拥 永久VIP 2022年10月17日 22:39:15

      宫保鸡丁的猪肉做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 擦掉眼泪我依然是王 永久VIP 2022年10月17日 22:39:15

      用猪肉代替鸡肉之后。就不能叫宫保鸡丁了。应该叫宫爆猪丁。主要的做法如下:材料:猪肉、花生米、葱、干辣椒、酱油