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尝
太阳下的苦瓜。没有高温加热或热烫。它的味道很独特。所以，被太阳暴晒比被熟透的苦瓜暴晒更苦。味道更加浓郁。
保护
煮熟的苦瓜更容易保存。不易受潮。苦瓜干只能在短时间内保存。因为苦瓜的含糖量比较高。容易变质。所以不容易储存。
营养
煮熟的苦瓜在烹饪过程中会损失一些营养成分。与直接暴露在阳光下的苦瓜相比。就不会有那么多营养了。
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本文标题：苦瓜干生晒和熟晒区别
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评论(2)
苦瓜，味道，煮熟，营养，那么多，较高，有一定，不容易，原汁原味，要比
苦瓜干生晒和熟晒区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
味道苦瓜生晒。没有经过高温加热或者焯水。其味道是原汁原味。所以晒出来要比熟苦瓜晒出来苦。味道更加的浓郁。保存