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需要。
用电饭锅做糯米饭的时候。糯米在水中浸泡一段时间是必要的。这样会让煮出来的糯米又软又甜。但是当你需要注意的时候。糯米不能泡太久。以免营养流失过多。还可能滋生细菌等有害物质。对自己的身体不好。一般浸泡30-60分钟。此外，浸泡糯米需要冷水。热水对蛋白质等活性物质有影响。
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本文标题：电饭锅糯米饭要不要泡
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评论(2)
糯米，清甜，饭锅，口感，需要注意，蛋白质，细菌，冷水，活性，有害物质
电饭锅糯米饭要不要泡，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要。在用电饭锅做糯米饭时。是需要将糯米在水中浸泡一段时间的。这样能够使煮出的糯米饭软糯、口感清甜。但是需要