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当然可以。
煮之前银耳汤水不够。中间需要加水。一定要补充水分。以免烧锅。建议中途加热水。避免加入冷水。否则开水温度会下降。太冷的水会刺激银耳的细胞壁收紧。最后影响出胶率。降低食物的味道。
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本文标题：银耳汤可以二次加水吗
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评论(2)
加水，中途，细胞壁，银耳，水量，水温，凉水，口感，水分，热水
银耳汤可以二次加水吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。银耳汤在煮之前放的水量不够。需要中途加水的。一定要加水。以免糊锅。建议中途加热水。避免加凉水。否则炖煮