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你不能。
一方面，医用酒精消毒的适用范围只是物品和器械的表面消毒。不适合食品消毒；另一方面，鸡蛋表面有一层保护膜。它是水溶性的。虽然酒精在擦拭后有短暂的杀菌作用。但后来就蒸发了。后续细菌无法保护。之前擦拭留下的残留水分破坏了这层保护膜。相反，它使细菌进入鸡蛋。从而加快鸡蛋变坏的几率。所以如果卵子被保存下来。表面不能用酒精消毒。不能用水洗。
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本文标题：鸡蛋表面可以用酒精消毒吗
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评论(2)
鸡蛋，酒精，表面，细菌，保护膜，也不，可以用，不可以，上有，水溶性
鸡蛋表面可以用酒精消毒吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不可以。一方面医用酒精消毒的适用范围仅仅是物品器械的表面消毒。不适宜食品消毒；另一方面鸡蛋表面上有一层保护膜