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荠菜炒鸡蛋
材料：鸡蛋2-3个，荠菜适量，盐、生抽、鸡精适量。
练习：
1.首先，把新鲜的荠菜清洗干净。切成段。
2.然后把鸡蛋打到碗里。用筷子搅拌均匀。
3.然后在锅里放适量的油。当油温达到50%高温时。倒入荠菜翻炒至变软。倒入蛋液。继续翻炒2-3分钟。
4.最后加入一勺酱油，1-2勺盐，四分之一鸡精。翻炒均匀即可食用。
荠菜蛋糕
配料：面粉、荠菜、盐、蛋液、食用油。
练习：
1.首先，清理荠菜。切成块。然后加入蛋白溶液，搅拌均匀。
2.然后把面粉放进碗里。加水揉成面团，直到没有颗粒。
3.然后把剁碎的荠菜和面团揉匀。
4.最后，把面团摊成饼。刷上适量的食用油。放入锅中煎至两面金黄即可食用。
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本文标题：荠菜怎么做最好吃
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评论(2)
荠菜，面团，翻炒，均匀，切成，鸡蛋，放入，食用油，颗粒状，面粉
荠菜怎么做最好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
荠菜炒鸡蛋材料：鸡蛋2-3个、荠菜适量、盐、生抽、鸡精适量。做法：1、首先将新鲜荠菜清洗干净。切成段状。