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尝
大闸蟹肉质香甜可口，口感鲜嫩。而且大闸蟹的蟹肉含水量比较高。没有鱼腥味。吃起来比普通大闸蟹好吃；大闸蟹的壳会有泥土的味道。味道没那么好。蟹肉尝起来很甜。但是不好吃。相对来说，不如大闸蟹好吃。
外部
大闸蟹具有背绿、腹白、爪满、毛黄、体壮的特点。煮熟后，它的颜色是均匀的。这是一只完全红色的鹅。普通的大闸蟹除了脚和腹部，全身都是绿色的灰。腹部灰白色。背部起伏。而是左右对称。相对来说，大闸蟹的品相不如大闸蟹。
重量
大闸蟹和大闸蟹最大的区别在于重量。大闸蟹的重量远远超过大闸蟹。大闸蟹和大闸蟹是同一种动物。所以大闸蟹只要达到一定的重量，也可以叫大闸蟹。
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本文标题：大闸蟹和毛蟹的区别
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评论(2)
大闸蟹，味道，重量，蟹肉，腥味，鲜美，外观，青灰，会有，灰白色
大闸蟹和毛蟹的区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
味道大闸蟹的肉质比较甘甜鲜美、口感比较嫩。而且大闸蟹的蟹肉含水量比较高。没有腥味。比普通的毛蟹味道要美味一些；