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太好了。
海带中含有一种叫甘露醇的物质。当海带处于干燥状态时。用较少的水。甘露醇会浮到表面。形成白色粉末。甘露醇可溶于水。属于多元醇糖。所以会有一些类似蔗糖的甜味。
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本文标题:海带的白霜是什么味
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评论(2)
甘露醇,海带,就会,会有,蔗糖,甜味,粉末,水分,于水,干燥
海带的白霜是什么味,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
甜的。海带里含有一种叫甘露醇的物质。当海带处在干燥情况下。由于水分变少。甘露醇就会浮到表面上来。形成白色的粉