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炖羊肉是有一定技巧的。首先，不能直接在锅里炖羊肉。羊肉应该先洗干净。用开水烫一下可以去掉上面的血。然后用冷水炖；其次，不要单独煮羊肉。羊肉有一股臭味。应该添加一些成分。没有臭味的羊肉会很好吃；就是虽然需要调味。但是不能加太多。否则会淹没羊肉本身的味道。
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本文标题：炖羊肉的最佳方法
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评论(2)
羊肉，膻味，调味料，太多，才会，血水，有一定，先将，则会，冷水
炖羊肉的最佳方法，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
炖羊肉也是有一定的技巧的。首先不能直接将羊肉下到锅中炖煮。应该先将羊肉洗净。焯水。去除里面的血水。然后冷水下锅