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大约8-15分钟。
牡蛎是一种容易烹饪的贝壳类软体动物。如果肉直接在水里煮。肉可以与水充分接触。所以水烧开后8-10分钟左右就可以全熟了。不要这样煮太久。避免煮过头导致肉质变老；如果是全壳牡蛎，需要煮15分钟左右。或者牡蛎的壳打开了，说明牡蛎熟了。整壳烹饪可以很好的保持牡蛎的口感和肉质。而且更容易判断牡蛎熟没熟。
重要的是要注意，煮牡蛎时，要少放些水。这样可以更好的保存牡蛎的口感和新鲜度。
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本文标题：生蚝煮多久可以吃
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评论(2)
生蚝，肉质，比较容易，是在，软体动物，很好，开了，或者是，太久，口感
生蚝煮多久可以吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
8-15分钟左右。生蚝属于比较容易熟的一种壳类软体动物。若是直接将肉放入水中煮的话。肉质能全面的接触到水分。