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不建议炖这么久。
一般是全泡燕窝。倒适量的纯净水就可以了。水和燕窝的比例约为4:1。然后煮到沸点。换成中火或中火继续炖15-30分钟。煮太久会导致燕窝变软，溶于水。不仅味道大打折扣。也会损失一些营养成分。
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本文标题：燕窝炖一小时可以吗
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评论(2)
也会，只需，纯净水，这么久，口感，大火，小火，过久，比例，折扣
燕窝炖一小时可以吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议炖这么久。一般充分泡发好的燕窝。只需倒入适量的纯净水。水和燕窝的比例大约是4:1。然后大火煮至沸腾。再