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1.看外表
桃子绿色时看起来像玻璃或琥珀制成的颗粒状物质。但是煮了会掉色。它看起来像半透明的果冻。如果煮的时间太长。桃胶的外观几乎是水的形式。就像煮燕窝一样。
2.捏软捏硬
桃胶，如果没熟。质地会干硬。如果很少见的话。他们中间会有铁石心肠的。有点像我们平时泡浴霸。泡不好，中间就硬了。如果它完全煮熟了。整个质感都会Q弹。即使有水。
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本文标题：怎么判断桃胶是否煮熟
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评论(2)
桃胶，外观，质地，会有，腐竹，软硬，果冻，类似于，琥珀，融为
怎么判断桃胶是否煮熟，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、看外观桃胶生的时候外观看起来像玻璃或琥珀材质的颗粒状物质。但煮熟后颜色会变淡。看起来像是半透明状的果冻。