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蒸好了。
紫薯蒸比煮好。蒸的方式是用热蒸汽蒸紫薯。与水的接触面积相对较小。但是可以360度全方位蒸紫薯。紫薯中的营养成分可以最大程度的保留。而且味道也不会像煮紫薯那么水。味道相当粉糯。但是两种烹饪方式都能很好的保留紫薯的营养成分。都是推荐的吃法。
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本文标题：请问紫薯水煮好还是蒸好
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评论(2)
方式，口感，营养成分，都是，很好，也会，两种，较好，较小，会比
请问紫薯水煮好还是蒸好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
蒸的好。紫薯蒸相较于煮会比较好。蒸的方式只是通过热蒸汽将紫薯蒸熟。所接触水的面积比较小。但是可以360度全方