冬季当令水果有哪些 北方冬季时令水果介绍

随着现代农业科技的不断发展。目前市面上出现有越来越多的反季节水果和蔬菜。而按照自然习性生长成熟的水果通常营养成分含量更高。而冬天本就是水果和蔬菜种类少的季节。本文就为大家盘点适合冬季食用的十大时令水果。看看有没有你喜欢吃的吧。

1.青枣

青枣是一种享有热带小苹果美誉的热带、亚热带水果。因这个脆甜可口。集苹果、梨和枣的口感与风味于一体的水果内部。含有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素等营养物质。而又被人们称为“维生素丸”。

2.番石榴

番石榴又被称为芭乐。是一种原产于南美洲。目前在中国华南地区有着一定范围栽培的桃金娘科乔木植物。这个有着绿色果皮、肉质呈淡红色的水果药食两用。因其中富含的营养物质而有着止血健胃等功效。植物叶片在经过制干后成为具有清热作用的茶叶。

3.甘蔗

甘蔗是一种管饭分布与温带和热带的禾本科甘蔗属植物。目前在全球超过100个国家出产这种水果。而这个含有丰富糖分、水分、各类维生素等营养成分的水果不仅受到人们的喜爱。还可促进人体新陈代谢。并且是制造蔗糖的原料。

4.金桔

金桔是一种结出的果实呈倒卵状椭圆形。具有光滑的金黄色果皮的果实。这种可生食可熟食的水果直接吃具有清香刺激的油脂。其中富含的丰富营养成分。使这种柑橘类水果适当吃具有理气解郁、止咳化痰等功效。

5.柑桔

柑桔是一种广泛种植于热带和亚热带的芸香科柑橘属植物。这种植物除了结出的果实可供食用。整株植物还具有较高的观赏性。植物的花、叶、果皮均可提取优质的精油和果胶。果实中含有的类黄酮、类丙醇、甘油糖脂质等营养成分。常吃还具有理气消滞、通络化痰等功效。

6.柚子

柚子是在我国有着3000多年栽培历史的芸香科柑橘属植物。每年的9至12月为这种植物的结果期。结出的果实。除了含有丰富果汁的果肉可以生食。加工制成各类果酱、罐头等产品。果皮、植物的花叶还可用于提取优质芳香油和果胶。具有较高的综合经济利用价值。

7.百香果

百香果是一种主要分布在广东、海南、福建、云南等南方省份的西番莲属植物。虽然一年到头均可在超市水果店中见到这个水果。但实际的结果期是集中在每年11月份。这种水果内的多汁液果瓤直接品尝较酸。但加入糖等调料即可支撑芳香可口的饮料。

8.无花果

无花果是原产于地中海沿岸。目前在国内南北地区均有栽培的桑科榕属植物。而每年开花后接触的果实因入口香甜。因此不仅可以生食。还是适合制成蜜饯的优良果种。其中含有的丰富营养成分还具有清热神经、解毒消肿、健脾开胃的功效。

9.橙子

橙子又被称为柑子、柳丁。指的是由芸香科柑橘属植物橙树结出的果实。根据市场的需求诞生了很多如甜橙、血橙、冰糖橙、脐橙等多个栽培品种。而这种水果除了剥皮生食外。还可以加工制成果酱、果脯、果茶等产品。

10.雪莲果

雪莲果是原产于南美洲中高原地带。目前在国内南部地区均有生产的水果。而这个水果不仅可以当成水果剥皮生食。还可以配鸡肉、排骨等食材烹调呈各种美味佳肴。或加工制成果脯、罐头、果茶等产品。

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