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蟹黄比较苦。主要有以下原因：
1.正常大闸蟹的蟹黄是不会苦的。如果蟹黄是苦的。可能是大闸蟹发育不完全造成的。
2.大闸蟹的蟹黄也可能是因为没有清洗干净所以比较苦。大闸蟹需要构建蟹腮、蟹胃、蟹心等内脏才能取出。否则可能会有苦味。
3.大闸蟹死后会迅速滋生大量细菌和微生物。时间长了会变质。变质的大闸蟹可能会有苦味。
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本文标题：大闸蟹黄是苦的怎么回事
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评论(2)
大闸蟹，蟹黄，是因为，原因，就会，会有，可能会，死了，苦味，几种
大闸蟹黄是苦的怎么回事，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
大闸蟹蟹黄发苦。主要有以下几种原因：1、正常大闸蟹的蟹黄是不会发苦的。如果蟹黄发苦。可能是因为大闸蟹发育不完