农村俗语“半饥半饱桃花色,死吃猛涨菊花黄”是什么意思,有道理吗？

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农村俗语：“半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄”是什么意思？有道理吗？当然有道理了。不容置疑！

这是老一辈人在日常生活中。就合理饮食与健康相关的重要性。而作的经验性概括总结。对日益关注养生延年现代人们。有着十分有益的借鉴意义。

例如。宁可锅中存放。不可肚子饱涨；每餐留一口。活动到九十九；吃得慌。咽得忙。伤了胃口害了肠；若要身体壮。饭菜嚼成浆；若要百病不生。常常饥饿三分等等。都是在告诫大家切莫为贪口腹之欲。而大快朵颐。 01.暴饮暴食会损害自身健康。

因营养摄入过多。形成皮下脂肪堆积。造成身材走样肥胖。血压增高血脂变稠。极易引发心脑血管疾病的发生。

02.暴饮暴食会加重肠胃负担。

胃是消化食物重要脏器。而胃粘膜上皮细胞寿命很短。新陈代谢速度很快。每两三天就要进行自我修复。

如果吃得过饱。会导致胃始终处于饱胀状态。没有修复胃粘膜的机会。那么。胃分泌的大量胃液。就会破坏胃粘膜。造成胃穿孔。胃糜烂、胃溃疡等疾病。

03.暴饮暴食会影响脑部供血。

04.暴饮暴食会影响工作学习。

由于缺乏充足的血液提供。脑部运转能力下降。人们就会有疲劳困倦感。四肢乏力。没有什么精神。有种缺氧的感觉。总想睡觉。形成吃了睡、睡了恶性循环。极大的影响工作和学习。

那么。“半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄”这句俗语。其中的“桃花色”和“菊花黄”是什么意思呢？

大家知道。一年之计在于春。桃花是在初春时节的三四月份绽放的。颜色粉红。又称妃色、杨妃色、湘妃色、妃红色等。白里透着红晕。煞是好看。犹如健康人的脸色。

在许多文学作品中。也常常以粉嘟嘟的红色来描绘孩子们可爱的小脸蛋。

唐朝诗人崔护的那首脍炙人口的名作《题都城南庄》也有人与桃花的描写：

“去年今日此门中。人面桃花别样红。人面不知何处去。桃花依旧笑春风。”

可以说。桃花代表着蓬勃的生命力。蕴含着美好爱情的寓意。以致每年的初春。全国各地都会举办以桃花为媒的桃花节盛会。

而“菊花黄”呢？则意义大不一样了。首先菊花开放的时间为每年的9-11月左右。正是秋风萧瑟之时。预示着马上就要将进入漫漫的寒冬了。

落叶飘零。万物枯萎。给人的感觉多少有些凄凉的意味。这也是古往今来。文人墨客感叹岁月磋砣。伤秋悲怀的原因。

因此。用“菊花黄”来形容染病之人的脸色。倒也十分的形象恰当。

由此可见。农村俗语：“半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄”是很有道理的。所以。为了自身的健康长寿。养成良好的饮食习惯。是多么的重要。

其他观点：

农村俗语多。有一种称双胞胎的俗语。意思完全是相反的。“半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄”就是这样。这句还有一个孪生兄弟：“有吃有喝桃花色。忍饥挨饿菊花黄”。

这两句农村孪生俗语在旧时。应该是不同阶层的人说的。前一句是过着温饱以上生活的人家说的。是一种在吃方面的养生之道路。后一句应该是吃了上顿没下顿的穷苦人家说的。每顿饭能吃饱成了他们的梦想。两种说法都出自不同的角度。各有各的道理。

旧时不是有人说：“晚饭不吃。饿治百病”。对肚子里油水过剩的人们来说。整天无所事事。可把油水消除一些。饿出健康的身体来。可对于一大早起来不吃早饭。要做一早晨农活才吃饭的农民来说。这一饿不仅要饿出毛病来。还饿得没力气干活。

旧时。绝大多数的人缺吃的。因此。直到现在人们的生活好了。不愁吃了。但在人与人的交往话语中还是离不开“吃饱”一词。比如说。平时到别人家去做客。主人为了显示自己客气。吃饭时总是亲热地说：“要吃饱啊！”吃完饭以后。还要关心地问一句：“吃饱了吗？”

每餐吃饭时不能吃得太饱。在旧时。不仅富裕人家这么说。其实贫穷人家也常这么说。只是目的不同。富裕人家是从养生的角度来说的。贫穷人家是从节省粮食的角度来说的。

从过去挨过饿年代走出来的农村人。现在年纪应该不小了。但记忆肯定很深刻。

那时一天只吃两餐。常常饿得心发慌。口里常流出清口水。现在上了年纪的农村出来的人。有一部分患有胃病。就是那个时候因饥饿而落下的。

记得那时开饭时。鼎罐里只有那么多的饭。家里兄弟姐妹多。一般家庭都有不成文的规定。每人只能吃两碗。你多妥了一碗。后面妥饭的人就没有了。对于长身体的人来说。菜里又没油水来养胃。这两碗饭下肚。顶多也就是半饱。用当时农村人的话来形容。吃两碗饭就像吃了两个萢（有的地方称覆盆子、悬钩子、乌藨子）。吃到肚子里一下子就没了。旧时人们常用一句话来形容年轻人的饭量：“过一道门槛又可吃三碗饭”。

肚子只有半饱时。父母常用一句话安慰：“酒醉糊涂汉。饭胀哈脓包”。可平时听人说的是：“酒醉英雄汉。饭胀哈脓包”。饭胀哈脓包。意思是说吃饭吃撑了。就变成了傻瓜笨蛋。至于酒醉糊涂汉还是英雄汉。那个年代没有区别。酿酒要粮食。没粮食哪来的酒喝。管他糊涂汉还是英雄汉。都是一个样。“嘴里淡出鸟来”。

闲话少说。现在还是回归正题。下面把“半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄”之中的“桃花色”和“菊花黄”解释一下。

桃花色。是比喻人的脸色像桃花的颜色一样红润。用来形容人非常健康。也暗指日子过得非常好。农村一般都说成是“桃红花色”。一种对别人一语双关的赞美之词。与古诗里的“人面桃花别样红”不同。这句诗是用来比喻女人的。“桃红花色”不管是旧时还是现在。用来比喻男女老少皆宜。

菊花黄。也是比喻人的脸色像菊花的颜色一样面色发黄。用来形容人的身体不健康。一般指身体有病。也指生活过得很贫穷。古人往往用脸如黄花来比喻人很憔悴。比如李清照《醉花阴》有一句“莫道不消魂。帘卷西风。人比黄花瘦”。人比黄花瘦。就是比喻人很憔悴。不过古代词是文学作品。有多层意思。这里表面上说人憔悴。实际上是暗示相思之深。才使人变得憔悴。与“死吃猛胀”没有多大的关系。

农村俗语“半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄”。对过去农村生活在不同阶层的人来说。就要区分对等。

对富裕人家来说。饭吃得半饥半饱。对身体当然有好处。因为他们活动得少。消化得不快。吃过半饥半饱就足够了。他们更不能死吃猛胀。按农村人的说法。死吃猛胀要起“痧”。“痧”这种病。轻则不舒服。很难受。重则会要人命。那就不是脸色“菊花黄”的事了。

对劳动人民来说。特别是从事重体力劳动的人们来说。饭吃得半饥半饱。那是肯定做不到的。他们不可能做一会儿工就饿了。又要回去吃饭。农时耽误不起。只能说吃饭吃到适可而止。不能过量。死吃猛胀肯定不行。要不人们怎么说“饭胀哈脓包”呢？那是农村人都不提倡这种愚蠢的吃法。

对现在人们来说。吃不愁。而且生活也好了。过去的人是愁家里没有吃的。现在的人是愁家里有饭吃不进。时代不同了。社会发展了。也进步了。人民的生活水平普遍提高了。合理饮食、科学饮食与人们身体健康是密切相关。俗语中的“死吃猛胀”对身体肯定是有害的。

至于如何合理饮食、科学饮食。每个人的身体状况不同。饮食的要求就不一样。我在这里就不敢乱说。没有这方面的专业知识。就不能误导读者。我想大家还是咨询相关有资质的专业人员。比如说。我国现在一般的公立医院和社区都配有营养师。可听听他们的意见。

其他观点：

半饥半饱桃花色。死吃猛涨菊花黄。这是一句有关于吃。要注意吃的警示性大俗话。以生动的比喻说理。是有一定道理的。

祸从口出。病从口入。如何说话。如何吃好。是要讲究的。会说话得益。不会说话惹祸。会吃吃出健康。不会吃吃出病来。凡事要余。不走极端为上。半饥半饱。就是说吃也要留余。不可吃之过饱。一半半的中间最好。桃花色是指有生气的健康颜色。比喻人健康有生气而美又快乐。死吃猛涨是指人不顾一切的大吃海喝。那对人是有大害的。一方面承爱不了。一方面会营养过剩。物极必反。菊花黄。是比喻病殃殃的不健康色。这是在警示人要注意吃。要会吃。不可胡吃乱吃海吃。要吃的智慧有法。吃的有分寸。量度就健康。吃的不理智。无分寸量度。胡吃海喝。死吃急吞。那就会因吃而生病招祸。不可不注意。不重视。民以食为天。人离不开吃。如何吃则要有法有技巧。在量上质上都要注意并重视。不少人就是因为不会吃而吃出大病来了。这教训不可下吸取。大鱼大肉不好。大吃大喝也不好。半饥半饱留有余地才是好的。饿死胆小的。撑死胆大的。这话是应牢记的。

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