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也许会的。
铁锅含有一定量的铁。在炒菜的过程中,会随着温度的升高慢慢飘入锅内。并附着在蔬菜上。一般来说,时间越长,铁的含量越高。
所以铁锅煮太久,可能会变黑。如果你想让菜炒起来不发黑。然后你需要一个大火来煎。缩短油炸时间。这样炸出来的食物才会又好吃又好看。
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本文标题:铁锅炒菜会发黑吗
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评论(2)
可能会,铁锅,炒菜,时间,元素,是有,才会,有一定,越高,大火
铁锅炒菜会发黑吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
有可能会。铁锅中含有一定的铁元素。在炒菜的过程中会随着温度的升高而慢慢地游离到锅内。并附着在菜中。一般来说时