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增肌期间当然是吃快碳。要保证碳水化合物的摄入。要不然肌肉没办法生长。要保证持续能量供给。增肌期间最难受的就是吃碳水化合物。因为需要的量太大了。有时候量不够必须拿葡萄干。蔓越莓等一些高碳水的物质补充。要不然光吃米饭是吃不下去的。增肌期间保证每公斤体重3~4克的碳水。2~2.5克的蛋白质。脂肪尽量控制在30克之内。晚上睡觉之前一定要吃慢碳。比如麦片儿。红薯。玉米。牛奶。保证在睡眠期间有充足的能量供给。保证肌肉生长。白天训练时以快餐为主。面包。米饭。葡萄干。蔓越莓。只要是高碳水的要及时补充。大概两个小时补充一次吧。一天你至少得吃6~8顿饭左右。练之前要吃快餐。练完之后要补充蛋白质和快餐。增肌比减脂困难的太多了。光吃这方面我就曾经吃吐过好几回。尤其是吃碳水化合物的时候。因为要保证充足的碳水。经常是塞着往下咽。因为实在是吃不动。啊。
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碳水化合物是三大常量营养元素中供能最快。最易获得。性价比相对较高的。选择多样化的一种营养物质。碳水化合物可以简单地分成:
简单碳水化合物:白米 白面 白面包 水果 饮料等
复合碳水化合物:全麦面白 红薯 燕麦 豆类等
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作为一个瘦子。你不需要太多顾虑“高升糖”“胰岛素抵抗”等问题。因为这不是你当下应该考虑的问题。你只需要做到一点:在正确的时间。摄入足量。正确的碳水化合物!相比于一般人 瘦子的食谱摄入比例碳水化合物 脂肪 蛋白质的摄入比例:6:1:3或者6:2:2
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碳水化合物的摄入时间分为5个时间段
晨起
运动前 中 后
晚上睡觉前(大概睡觉前30-60分钟)
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晨起可以摄入1杯燕麦或者3片全麦面包+2个全蛋+适量的蛋白+一份水果+一小把坚果
训练前90-120分钟摄入与早餐相似的食物可以更换主食和蛋白质来源 但建议不要摄入高脂肪食物。影响胃排空
前30分钟可以吃一根香蕉或者来一瓶运动饮料
训练中可以继续来一瓶运动饮料补充能量
训练后可以吃蛋白粉 在吃完蛋白粉一个小时之后 补充碳水化合物和维生素 蛋白质等等如米饭 瘦肉 牛肉 鸡胸肉 都可以
睡前 可以来一杯全脂牛奶+一根香蕉加少量坚果
注意事项
瘦子的增肌秘诀就在于少食多餐 一天可以吃5-6顿 有条件的可以增加到7顿左右
其他观点:
感谢邀请。
想增肌。就要懂得增肌的原理。了解增肌的过程?做任何事要结合生活。做一些我们力所能及的事。千万不要做自欺欺人的事。无病乱投医。最终做的无用功。
碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体的三大营养物质。对增肌自然也是缺一不可。其中碳水化合物需求量最大。可见它的重要性。具体过程是如何进行的呢?具体有以下几点:
1.增肌其实就是一个破坏肌纤维。然后补充营养。让肌纤维重新修复再生长这个过程。然后肌纤维不断地变得粗壮。达到了整体效果也就是肌肥大。因为力量训练肯定是增肌的一个基础条件。那力量训练主要靠ATP功能还有我们乳酸系统功能来帮助完成。
2.总而言之。增肌。需要大强度的肌肉训练。碳水化合物转化成的糖将是你的主要能量。少了它。就像汽车没有了油一样。如果训练后乏力不堪甚至头晕。很可能是血糖太低。需要及时补充。
3.简而言之。碳水化合物就是糖类。对于糖类的消化呢?个人总结以下几点:
1、葡萄糖和果糖(直接吸收);
2、双糖、淀粉(需要酶);
3、膳食纤维(需要细菌)。
进入人体运作过程:
葡萄糖、果糖不需要消化。小肠直接吸收。这是什么都不需要的。
双糖、淀粉需要酶把它们“切开”。变成葡萄糖、果糖等单糖。然后吸收。这是需要酶的。
膳食纤维我们消化不了。要经过肠道细菌来“消化”。肠道细菌把膳食纤维变成短链脂肪酸。然后被我们利用(当然。也不是所有膳食纤维都是这样),这是需要细菌的。
膳食纤维产生的短链脂肪酸主要有醋酸、丙酸、丁酸。丁酸一般不进入血液循环。直接被肠道细胞利用。剩下两种要运输到肝脏。被身体利用。
4.增肌中糖类可以转化成糖原的食物。就是最优质的碳水化合物。饮食应包括这两种碳水化合物。有效碳水化合物分成两种:复合碳水化合物(谷物、豆类、蔬菜中的淀粉质)。与简单碳水化合物(水果、牛奶、加工糖)。其中增肌优质复合碳水食物有:红薯 山药 燕麦 糙米 藜麦等。
以上观点总结希望对你有所启发和帮助。谢谢。
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评论(2)
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没想到大家都对增肌吃什么碳水最好?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
增肌期间当然是吃快碳。要保证碳水化合物的摄入。要不然肌肉没办法生长。要保证持续能量供给。增肌期间最难受的就是吃碳水化合物