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栗子黑不变质就可以吃。
正常情况下。栗子存放太久了。或者在除去外壳之后。有一定几率会变黑。
如果板栗没有变软，发霉，发臭等变质现象。可能是板栗中淀粉的氧化导致板栗变黑。在这种情况下，板栗是可以吃的。
如果是因为储存不当。栗子很难闻。质地变得柔软轻盈。可能是栗子滋生细菌，变黑了。这种情况不建议继续吃。
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本文标题：板栗发黑还能吃吗
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评论(2)
板栗，异味，能吃，变软，就会，是因为，有一定，这种情况，淀粉，质地
板栗发黑还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
板栗发黑没有变质的话还能吃。一般情况下。板栗存放过久。或者把壳去掉后。就会有一定的几率变黑。如果是板栗没有