中国有哪些名茶是享誉全世界的？

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今天我们就来排一排中国最出名的十大茶叶排名

1、西湖龙井

2、武夷岩茶

3、黄山毛峰

4、铁观音

5、洞庭碧螺春

6、信阳毛尖

7、祁门功夫

8、六安瓜片

9、太平猴魁

10、君山银针

其他观点：

中国是茶的故乡。在国内最出名的茶叶。和享誉世界的茶叶是完全不同的两个概念。主要原因在于：国内出名的茶叶以绿茶为主。而国际上全面流行的则是以红茶为主。所以。直到今天。占了中国出口绝大部分份额的是中国的红茶。

1.从丝绸之路开始。中国茶就已享誉世界。追溯历史逾千年

中国茶叶对外贸易有着1500余年历史。自汉代张骞出使西域之后兴起的丝绸之路。当时主要的贸易商品就是中国茶叶和丝绸；最早的茶叶对外贸易可以在追溯到公元475年。在公元475年到公元1644年的这一千余年里。茶叶对外贸易主要是以物易茶为主。

最早记录中国茶叶对外贸易的时间是在公元473年至公元476年间。由土耳其商人来我国西北边境以物易茶。　唐肃宗至德元年（公元756年）至千年元年。在蒙古的回纥地区驱马茶市。开创了茶马交易的先河。以后中国茶叶通过海、陆“丝绸之路”输往西亚和中东地区。东方输往朝鲜、日本。

明代(1368-1644)郑和七下西洋。出使南亚、西亚和东非三十余国。使得中国茶叶再度声明远播。同时。波斯(今伊朗)商人、西欧人东来航海探险旅行。及传教士的中西交往。把中国茶叶文化传往西方。为以后的华茶大量输入欧洲作了宣传和与论准备。可以说。明代是中国古典茶叶向近代多种茶类发展的开始时期。为清初以来大规模地开展茶叶国际贸易提供了商品基础。

到了清代。1880年。中国的茶叶出口的发展达到了顶峰。数量达到了大约10万吨。茶叶需求量的升高使中国开始大面积种植茶叶。中国商人在价格居高不下的情况下降低了大宗交易商品的质量。并由此。引起中外贸易逆差巨大。使得欧洲大量的鸦片流入中国。直接导致了鸦片战争的爆发。

2.中国近代有史可考的记载是1915年巴拿马万国博览会上备受青睐的茅台酒、中国茶

1915年首届巴拿马太平洋万国博览会简称“巴拿马万国博览会”。也叫“1915年巴拿马——太平洋国际博览会”(The 1915 Panama Pacific International Exposition)。当时主要是为了庆祝巴拿马运河被开凿通航而举办的一次盛大的庆典活动。

在这次博览会上。中国的茅台酒一展成名。与此同时。来自中国的名茶登上世界舞台（在过去。中国茶主要以红茶为主流向世界。而这些红茶又以欧洲标准的OTC红碎茶为主风靡世界）。参加巴拿马万国博览会并获得金奖的名茶有几十种。

据中国国家图书馆《中国参加巴那马太平洋博览会记实》和《巴拿马太平洋万国博览会要览》记载：“巴拿马万国博览会中国茶叶获得金牌奖章共21个。分别是江苏江宁陈雨耕雨前茶；上海茶叶会馆三星牌红茶；上海茶叶协会祁门红茶；福建福安商会茶；湖南浏阳分商会红茶；湖南安化县昆记梁徵辑红茶；上海茶叶会馆红绿茶；四川商会红绿茶；福建周鼎兴茶；上海益芳公司峨眉雨前茶；上海茶叶会馆地球牌红茶；上海茶叶会馆地球牌茶；忠信昌祁门红茶；南昌出口协会茶；福州马玉记茶；上海出口协会黄石溪绿茶；湖南黔阳商会绿茶；江苏宜兴戴长卿（德元隆茶号）雀舌金针茶；江苏WINGYAGIN茶；江宁永大茶栈绿金针茶；上海裕生华绿茶。

尽管当时的工艺、制造方法与今天有所区别。但仍不难看出。在当时红茶、绿茶仍是中国茶的主流产品。

3.中国在国内最为著名的十大名茶

名茶。有传统名茶和历史名茶之分。所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：

最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

《解放日报》1999年1月16日刊登：江苏碧螺春。西湖龙井。安徽毛峰。安徽瓜片。蜀山侠君。福建铁观音。福建银针。云南普洱茶。福建云茶。江西云雾茶是我国十大名茶。

美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布：西湖龙井。黄山毛峰。洞庭碧螺春。安徽瓜片。蒙顶甘露。庐山云雾。信阳毛尖。都匀毛尖。安溪铁观音。苏州茉莉花是中国的十大名茶。

《香港文汇报》在2002年1月18日公布：西湖龙井。江苏碧螺春。安徽毛峰。安徽瓜片。福建银针。安徽祁门红茶。都匀毛尖。武夷岩茶。福建铁观音。信阳毛尖是中国的十大名茶。

上海世博会“中国世博十大名茶”：正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶（太姥银针）、湖南黑茶、武夷岩茶（天驿古茗大红袍）、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖（富子）白茶、张一元花茶等传统名茶。

尽管说法不一。但对于中国名茶的比较认同的最出名的茶叶大致是这样的排序：第一名：西湖龙井。 第二名：洞庭碧螺春。 第三名：黄山毛峰。 第四名：庐山云雾。 第五名：六安瓜片。 第六名： 君山银针。 第七名：信阳毛尖。 第八名：武夷岩茶。 第九名：安溪铁观音。 第十名：祁门红茶。

其他观点：

中国最出名的应该属红茶吧。

红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料。经萎凋、揉捻（切碎）、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深。属全发酵茶。在六大茶类里占据一隅。

世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山。由当地茶农发明。后称之为“正山小种”。一直沿用至今。

红茶的主产区较广。包括中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等。而在中国境内。最知名的红茶产地从南到东包括：西南地区、华中地区、华南地区、华东地区。

一.西南地区最知名的红茶：滇红工夫茶和川红工夫茶。

滇红工夫茶

云南是世界茶叶之路的起点。但滇红茶的生产历史却从1938年底开始。至今有70多年。在1938年底至1941年底这一期间。滇红工夫茶的创制经历了：调查、创制、建厂成批生产。发展壮大后。开始和红碎茶一起远销东欧、西欧等国家。

滇红功夫茶的主产区在云南临沧、保山、西双版纳、文山等地。以云南大叶种茶树鲜叶为原料。和其它地方的红茶存在较大区别。其中尤以临沧凤庆出品的滇红茶品质较优。凤庆有“滇红茶之乡”的美誉。

滇红功夫茶。条索肥壮紧结、金色茶毫较密集。干茶蜜糖香馥郁。冲泡后香气高扬、汤质鲜爽醇厚。如南茗佳人出品的2016年《红颜》顶级滇红茶。采用凤庆顶级茶芽为原料。经丰富制茶经验的制茶师傅匠心制成。以80—90的水温冲泡后。茶汤金黄偏橙。颜色艳亮通透。甜而爽口。饮后温润。

川红工夫茶

川红工夫红茶诞生于20世纪50年代。主要产于四川省宜宾等地。只有以宜宾本土的茶树鲜叶为原料。加上良好的制作工艺方能形成独特的“川红”味道。

川红条索乌润细紧、略带金豪。干茶清香中带桔糖香。冲泡后茶汤红浓透亮。滋味醇厚鲜爽。

二.华南地区最知名红茶：湖红工夫茶。

湖红工夫茶

湖南省也是茶叶的发源地之一。同治时期。《巴陵县志》记载湖红的由来；同治《平江县志》也记载了湖红在道光年间的繁盛。

湖红功夫茶的主产区在湖南安化、桃源、邵阳、平江、长沙等县市。位于湖南中部地带。

湖红功夫茶干茶色泽黑润。条索紧结略肥。干茶香气高扬。冲泡后。滋味醇厚。茶汤红浓。叶底的颜色呈暗红色。

三.华东地区最知名的红茶：正山小种红茶、闽红工夫红茶、祁门工夫红茶、宁红工夫茶、越红功夫茶、九曲红梅。

.正山小种红茶

18世纪后期。于福建省武夷山市桐木关。被当地茶农在不经意的情况下首次创制成功。是世界上最早的红茶。至今已有400多年历史。正山小种红茶又称星村小种红茶。

正山小种红茶产地以桐木关为中心。在崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产。

正山小种外形匀整紧结、呈现铁青中带褐色的色泽、茶条有油润感、干茶带有含蓄细腻的花香。冲泡后汤色橙黄透亮。滋味醇厚甘爽。汤中呈现独特烟香和桂圆汤香。

.闽红工夫红茶

政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫统称闽红工夫茶。三种茶产自福建的政和县、福鼎县和福安县。因地域不同其特点也存在较大区别。

政和工夫。干茶条索匀奇肥硕、色泽乌黑油润、金黄色茶毫和茶芽显、香气浓郁芬芳。宛如紫罗兰的浓香。冲泡后。滋味香浓、富有收敛性。

坦洋工夫。干茶细长匀整、色泽乌黑有光泽、白色茶毫显。冲泡后汤色呈鲜艳金黄色。滋味醇厚。汤中香气清新。

白琳工夫。干茶条索紧结纤细、橙黄色茶毫显著。干茶毫香显著。冲泡后。汤色桔红。滋味清甜淳和。

.祁门工夫茶

祁门红茶由安徽省祁门县茶农创制于光绪8年。至今已有百年历史。是中国红茶中的精品。

祁门红茶的产地分为三块。以安徽省黄山市祁门县的历口古溪、闪里、平里这些地区出产的茶品质量较优。

祁门红茶经过精制后。条索细秀如眉、色泽乌润。干茶香清香如果香又如兰花香。被人命名为“祁门香”。冲泡后茶汤红艳明亮。滋味鲜醇、馥郁香气溶于茶汤。

.宁红工夫茶

宁红工夫茶的制作始于清代中叶。至今已有千年的历史。

宁红工夫茶主产区位于江西省修水县。

宁红工夫茶干茶苗峰显、紧细。茶毫较细密、红色经络略显。颜色乌黑油润。香气高扬。冲泡后。汤色红艳。滋味鲜醇甜和。汤中香气浓郁。

.越红工夫茶

越红工夫。民国时期在浙江绍兴已少量生产。1957年后开始大量生产。越红工夫又名条红茶。主产地在浙江绍兴。

越红工夫茶。干茶条索紧实直长、色泽乌润、带灰白茶毫。冲泡后汤色浅红。滋味鲜甜。香气浓郁。

.九曲红梅

九曲红梅源自福建武夷山九曲溪。后因太平天国战乱。人们搬迁至大坞山。在那里落户。开荒种茶种粮。开始制作九曲红梅。来维持生计。

九曲红梅出产地在杭州西南郊区的湖埠、上堡、湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带。尤以湖埠大坞山者为妙品。

九曲红梅。干茶细瘦若发丝呈弯曲勾状、条索勾连在一起宛若挂钩。金色茶毫显著。色泽乌润。香气馥郁。冲泡后。茶汤红艳透亮。滋味浓郁、韵味独特。

四.华中地区最知名的红茶：宜红工夫茶。

.宜红工夫茶

宜红工夫茶在19世纪清道光年间问世。至今已有百余年历史。主要销往英国、俄罗斯等西欧地区。

宜红工夫茶的主产地在湖北省鄂西山区的宜昌、恩施等地。

干茶条索紧细带有金色茶毫。色泽乌润。甜香显著。冲泡后汤色鲜艳红色。滋味鲜爽醇厚。

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