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干黄花菜需要焯一下。
干黄花菜在吃之前需要焯一下。因为黄花菜含有大量的水仙。会被氧化成秋水仙碱。这是一种对人体有害的物质。对胃肠道和泌尿系统危害很大。所以不管是干黄花菜还是鲜黄花菜。吃之前要焯水再吃。
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本文标题:黄花菜要焯水吗
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评论(2)
黄花菜,都有,水仙,这是一种,秋水,非常大,肠胃,泌尿系统,物质,新鲜
黄花菜要焯水吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
干黄花菜需要焯水。干黄花菜在吃之前是需要焯水的。因为黄花菜中含有大量的水仙碱。会被氧化成二秋水仙碱。这是一种