活螃蟹冷冻了3个月还能吃吗
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活螃蟹冷冻了3个月还能吃吗

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如果螃蟹的更好。那它还是可以吃的。

一般来说。冷冻水产品的保质期为6个月。所以冷冻螃蟹在3个月内。解冻煮熟就可以吃了。

但是螃蟹必须在冷冻前处理。可以先把活蟹的脚扎起来。以防结冰时跑来跑去。然后单独放在冰箱的冰柜里。

正常情况下。家用冰箱的冷冻温度一般为-18。冷冻速度慢。当温度降至-1至-5时。细胞间和细胞内的水会形成微小的冰晶。冰晶会轻微破坏螃蟹的肉质和口感。但是营养成分不会被破坏。一般情况下不会滋生细菌,腐败变质。

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    评论(2)

    • 笑红眼 永久VIP 2022年10月17日 15:00:38

      螃蟹,冰晶,冰箱,情况下,将其,肉质,比较好,保质期,水产品,口感

    • 亦久亦旧 永久VIP 2022年10月17日 15:00:38

      活螃蟹冷冻了3个月还能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 只求﹂份安宁 永久VIP 2022年10月17日 15:00:38

      如果螃蟹的比较好。那么还是可以吃的。正常情况下来说。水产品冷冻保存的保质期是6个月。所以3个月内的冷冻螃蟹。