奶茶用什么茶做的好喝？

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奶茶用什么茶做的好喝？

每年过年的时候都会和我爱人一起回他老家。而到了过年。送礼收礼是必不可少的事情。于是家里就会收到很多牛奶之类的饮品。有的牛奶保质期时间并不长。

这个时候。除了喝。就是喝了。

但总是喝牛奶也会显得比较单调

于是就想到了自制奶茶。用。牛奶、红茶、还有白糖。

做法比较简单。当然也是受条件限制。可以用的不多。

食材：牛奶。红茶包。糖

把牛奶倒在一个陶瓷的杯子里。然后把杯子放在炉子上。因为冬天他老家那里用炉子取暖。然后把红茶包（或红茶叶）放到牛奶里面。给牛奶加热。让红茶的味道充分散发出来。

大概煮到牛奶80度的时候。从炉子上移下来。根据自己的口味加白糖。搅拌融化。

等到牛奶温了。取出红茶包（或捞出茶叶）。就可以了

一杯简单好喝的奶茶就做好了。

做法简单。材料简单。但喝起来。味道真的不错。虽然没有卖的那样喝起来香浓。但是这个喝起来是奶香中带着红茶味儿。因为做法简单。所以更适合操作。

奶茶用什么茶做的好喝？

试过红茶。黑乌龙茶。觉得味道都不错。

红茶味道淡一点。黑乌龙茶做的奶茶味道是。奶香茶香中带着一点点的涩感。但这个涩感刚刚好。而且多了一重口感。

觉得味道浓郁一些的茶适合做奶茶。像绿茶茶味较淡。不太适合做奶茶。

值得注意的是：用红茶可以等到牛奶温了在取出。用黑乌龙茶时。因为茶味较浓。所以加热好之后。需要尝一尝。如果奶中的茶味够浓郁了。就及时捞出茶叶。不要久泡

不然茶味太浓。影响口感。总之尝试做的时候。要随时尝一尝。味道够了。就取出茶叶。避免茶味太浓。随机应变。

在家制作时。可以用小锅煮奶茶。还可以用微波炉加热。

我是豆子。分享食物的美好。点个关注呗。反正也不花钱。白了个白。如果有缘。我们江湖再见

其他观点：

奶茶。在边疆地区是一种非常流行的饮料。这些地区就是把老茶放在锅里煮好之后。倒入鲜奶的。

在欧美国家。他们以喝下午茶为一种生活方式。也是一种生活情调。最初的茶是从中国进口的。后来由于印度和斯里兰卡采取了机械制造。成本远低于中国。中国的红茶出口慢慢被两个回家挤压出欧美市场。

从历史和中外奶茶市场来分析。适合做奶茶的主要是黑茶和红茶。

而依据内地生活习惯和奶茶主要是年轻人的消费现状。我以为如果做奶茶选择红茶非常不错。而且以高香醇甘为最好。世界三大高香红茶之一的中国祁门红茶和云南金丝滇红做奶茶是非常好的选择。

希望我的回答对你有帮助。

其他观点：

随着人们生活水平的提高。饮品店的竞争力也是越来越大。几乎大街小巷都能看到几家奶茶店。那么。在这样竞争下如何把奶茶做的更加好喝脱颖而出呢？那就是我们做奶茶的茶叶。这是许多喜欢喝奶茶的人都想要知道的。

想要做出好喝的奶茶。小编觉得选用的红茶以茶味浓烈的红碎茶为宜。红碎茶是经切碎加工的颗粒状茶叶。泡茶时可溶性物质易浸出。而且其滋味特点是“浓强鲜”茶泡好加奶后。奶茶中具有较浓的茶味。制作过程也很简单。喜欢的朋友可以按照下面的方法去亲自尝试做一杯香浓的奶茶哦！

第一步：把准备好的红茶倒入茶壶里面。

第二步：把新鲜牛奶用锅煮开。趁牛奶还在沸腾的时候马上倒在茶壶里。立即盖上茶壶盖。一般等待3-4分钟就可以了。

第三步：让茶通过细的茶筛网。过滤掉红茶剩下的渣滓。在过滤后的奶茶里先前准备好的糖。用小勺搅拌均匀。口感非常好。

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