在农村吃过最好吃的野菜野果都有哪些？最让你回味无穷？

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热门回答：

先说农村最好吃的野果或野菜：1、覆盆子。俗称泡。样子像草霉。但比草霉小。大约末春成熟（湘中）。常吃。2、阳春子。熟得比覆盆子早。颗粒小。肉小核大。不怎么好吃。3、狗舌子、狗皮罗。均为油茶树（山茶树。其籽可榨山茶油）嫩叶变得肥大变成。单片肥厚的是狗舌子。数片叶变成空心的小立方体叫狗皮罗。4、虎杖（酸筒杆）。小时候吃着玩。味酸。5、刺孙子（应该是荼靡的幼尖）。小时候也吃着玩。6、映山红（野红杜鹃。也叫艳鲜红）。吃着花玩。7、野蜜糖。在松树上的白色晶体（小时候认为野蜜蜂集的。实际上不是。应该是松树自身沁透出的果糖）。很甜。8、狗腰子（也叫羊开口）。应该是木通上的果实。秋季才有吃。9、鱼腥草（湘中。小时候叫臭草子）。一般吃根。凉拌。也可做火锅料。10、野芹菜。有两种。一种长水里。有人说就是《诗经》所说的荇菜。“参差荇菜。左右流之。窈窕淑女。寤寐求之。”。这种野芹菜是很好吃的。味道比市场上的芹菜要好吃很多倍。但芹菜气味浓。有个别人不喜欢。还有一种长在山里。味道也较好。11、苦菜。12、蒲公英。嫩茎叶先用开水焯一下。再凉拌。也比较好吃。13、笋。有大小之分。有冬春之分。冬笋比春笋好吃。小笋（没有冬笋）比大笋好吃。美味之一。14、雁鹅菌。为菌类菜中的极品美味！好像目前人工养不出。即使在乡下售价也比较贵。做汤盘是极品！但也有其他吃法。15、草耳子。菌类。味道远远好于云耳！但缺点是几乎难彻底洗干净。不论洗多少遍。都残存有少许泥沙。16、香椿。17、胡葱。18、阳荷。19、野梨、野桃等。只比家里的小。味差。20、野荔枝。湘中大山之中才有。粒小。样子像荔枝。但成熟很晚。21、野杨梅。大山中有。几乎所有人工种植的水果大山之中都是野生的。

其他观点：

小时候吃过的野菜比较多。也分不清哪个最好和不好。反正不苦能吃就行。为了给家里节约粮食。春天来了。只要野菜发芽就去采摘 。

以前农村自然生长的野菜比较多。 山坡上、渠道边上、树上等。到处都有可采摘的野菜。有榆钱、苜蓿、婆婆丁【蒲公英、黄花菜、】。

还有灰灰菜 、扫帚苗、野葱、野蒜、野韭菜。雨天晴后。第二天去山坡下采野蘑菇。到水渠边寻找黑色有点像木耳的地皮【地软软】。

还有许多都叫不上名字的野菜呢。吃得最多就是树上榆钱了。生吃、熟吃都不错。洗干净和面 、调料、油拌上蒸熟。味道甘甜很好吃。

野果子吃得不多。常吃的就是渠道边上。有一种带刺的树不太高。伸手就可摘上金黄色沙棘果。味道酸甜好吃。但有些人是吃不惯的。

还有一种是黑紫色的野果。和沙棘差不多大。比沙棘还要酸。再就是沙枣、野草莓也叫【红果果】。到采摘季节。满山坡一遍红超好吃。

友友们吃过以上这些野菜和野果吗？您们还吃过哪些具有年代感的野菜和野果。能和大家一起分享吗？

其他观点：

大过年的翻出这么个问题。气人！

它再好吃再香再回味无穷流连忘返。也就是个野菜野果。怎么和鸡鸭鱼肉山珍海味比呀。

我从小生活在农村。是村里的“非农业人口”。一样和小童鞋们下学后背个筐去捡粪。给兔子拔草。去供销社帮助把收购的鸡蛋往纸壳箱子里码放。这样的话。能挣一点小钱。或者买块橡皮或者买块糖甜甜嘴。

我母亲出身农家。热爱农事。

我们有时候住在医院的后院。雨后天晴。母亲带我们在院里草丛中辨识可以食用入口的野菜。我们刨出来用开水烫一烫。撒点盐。就用它来吃拉嗓子的玉米面窝窝头。

和医院的头头关系不错的时候。我母亲带我们在医院后院种豆角种葱。调剂生活。

关系不睦的时候。你就会发现一觉醒来。葱被大脚印子覆盖了。豆角架子给撅断了。

这豆角架子支起来不难。只是生气。于是我遵命。在架子上大书“缺德死你妈！！”以示抗议。

随着76年粉碎“四人帮”、恢复高考。父母看到了读书的出路有了。什么拣点野菜种点豆角这些浪费时间的事情。统统地一扫而光。

“万般皆下品。唯有读书高”

好好学习、天天向上！

所以我们在休士顿的后院。是不向外人展示的。因为我们的空地就是空地。不种这个那个的丰富生活。

有那功夫。上今日头条。挣钱去！

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