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与体型较大的梭子蟹相比，蒸的时间更长。建议蒸15分钟左右。
比如3分钟以内的梭子蟹，可以煮熟后再蒸10分钟。将3 ~ 4对梭子蟹煮沸后再蒸12分钟。4只及以上的梭子蟹，要煮熟后蒸15分钟。
注意不要把梭子蟹蒸太久。否则会导致其肉质老化。营养流失。品味差。但是蒸的时间太短了。会导致里面的寄生虫杀不死。
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本文标题：梭子蟹要蒸多久才能蒸熟
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评论(2)
梭子蟹，时间，要再，也就，肉质，要注意，寄生虫，相对于，口感，则会
梭子蟹要蒸多久才能蒸熟，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
相对于大一点的梭子蟹需要蒸的时间也就越长。建议蒸15分钟左右。例如蒸3两以内的梭子蟹水开后再蒸10分钟即可。