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刀额新对虾以热水为佳。
热水放入锅中后。虾的外观会很快成熟。虾会直接收紧。这种刀额新对虾的肉质更坚实。味道更鲜美。如果是冷水。做饭要花很长时间。虾会变老。味道也会更柴。所以刀额新对虾建议用热水。
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本文标题：基围虾要冷水下锅还是热水下锅
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评论(2)
热水，就会，也会，肉质，比较好，鲜美，口感，冷水，紧绷，变老
基围虾要冷水下锅还是热水下锅，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
基围虾热水下锅比较好。热水下锅后。虾的外表会迅速变熟。虾肉会直接紧绷。这样的基围虾肉质更加紧致。味道更加鲜美