炒茄子不变黑的方法,怎样挑选嫩茄子？

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已推荐头条热点 2022年12月27日 05:01:24 1 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共252个字，预计阅读时间或需1分钟

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炒茄子如何不发黑我有小窍门。就是放点西红柿和茄子一起炒就不会发黑。如果一顿吃不完下次吃也不会黑的。不信按照我的做法来试试吧！下面说一个家常的清炒茄条的制作方法。主料:茄子500克。配料:西红柿100克。葱姜丝。香菜段各25克。蒜末15克。调料:油。香油。酱油。白糖。盐。味精。制作过程:①茄子洗净切条备用。西红柿切小块。②用一小碗加酱油。白糖。味精。鲜汤兑成汁。③锅上火烧热。加少许油。用葱姜末爆锅。下入西红柿煸炒至出汁再加茄条一起煸炒。倒入兑好的汤汁。快速翻炒最后放大蒜末淋明油出锅装盘即可。

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