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提到素食馆。大家就会想到产品单一。客户群体单一。不方便推广运作。
其实不然。主要还得看你怎么去运营。
好的产品。好的定位。加上你的运营推广。哪怕是素食馆。也能迎来属于你的春天。
素食也能做出飘香四溢的美味来。不信看看这些素菜。是不是看了也会食欲大发！
水果丁炒腰仁
青豆玉米粒
素食套餐
最后再来一盘时蔬
不知大家有没有味蕾大开。
总之。还的素食不会比肉食差。一样能吃出高大上。当然。为了身体健康。还是要荤素搭配。这样才能吃出一副健壮的体魄。
其他观点：
随着人们健康意识的不断提高。素食餐厅还是有它的立足之地！
目前汉传佛教（也叫北传、大乘佛教）是吃素的。在梁武帝时期颁布的法律要求吃素。之前也是吃肉的。 道教全真派吃素。道教的正一派部分吃素。
说到素食餐馆是否受欢迎。关键取决于经营者的思想。其实无论那一类餐厅是否能经受市场的考验跟经营者的一切都是息息相关的！
本人从事餐饮行业跌跌撞撞二十多年。从星级酒店总厨到自己经营。从连锁名店到小摊小贩。说身经百战大浪淘沙一点不为过。眼下也在策划。准备启动一个餐饮项目。欢迎餐饮各届的朋友加关注一起讨论分享餐饮路上的酸甜苦麻辣！
其他观点：
我目前没有见过素食餐馆。但肯定是存在的。应该很受减肥人群和崇尚健康人群的欢迎。
现在人们的生活水平提高了。消费理念和生活观念和前几年大不一样了。轻断食、辟谷、水果酵素等饮食习惯已经很多了。为了健康和保护动物。素食者也越来越多。素食餐馆应运而生。全是素食应该是餐馆的特色和卖点。吸引消费者眼球。
但是。全素食有也有缺点。众口难调。遇到多人聚餐。不能满足食肉者口味。就会失去顾客。但顾客就是上帝。没有顾客就不能挣钱呢。
我如果去餐馆消费。还是比较愿意去各种菜品齐全的饭店。好好犒赏一下自己。
但是。存在的就是合理的。随着消费水平的提高。人们比较讲究养生之道。素食餐馆可能更受欢迎吧。
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评论(2)
素食，餐馆，道教，就会，佛教，也能，顾客，餐饮，大乘，健康
没想到大家都对素食餐馆受欢迎吗？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
提到素食馆。大家就会想到产品单一。客户群体单一。不方便推广运作。其实不然。主要还得看你怎么去运营。好的产品。好的定位