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1、前期准备
①所卖商品类型的确定:便利店式的小型超市。做综合性的日杂百货。
②选择店面:包括营业面积、店面的地理位置。周围的商圈。以及购买力等。
③装修店面。购买设备。还有与批发商或者厂商的合作。
④要有一个初步的预算。对于超市的各个环节的流动资金和固定资产进行预算。
2、货源确定
找当地批发市场或直接找供应商,超市商品种类烦多。建议先在批发市场找几个大的批发商。价格比较一下。事先先熟悉商品价格。小超市一般做小包装商品。价格没优势不好卖。容易过期。等做一段时间熟悉了。就可以找找供应商。或价格更便宜的批发商。
3、货架摆放
商品陈列最好找个懂行的人指点一下。实在不行看看其他正规的小超市怎么放的。
4、经营品种:分为两大系列(日用跟食用)十几个种类上万种商品。本着便民的原则。我们在种类的选择上要尽量求全。可挑些大众化的、质量、价格都适中的商品。大致可分为以下11类千余种商品:
①日用系列:3类。化妆品、洗涤用品、卫生用品。
②食用系列:8类。熟食、冷鲜、酱菜、干调、小食品、糕点、豆奶、酒水。
5、管理
需买一个电子收款机和装一套收银管理软件来看你是否盈利、东西是否丢失、便于随时了解销售情况等等。还要监控设备来检查你的东西为什么会丢失。
6、电子收款机的选择
①键盘:45-70键>30-40键
不是因为键数的多少。来区别产品的成本。都是薄膜键盘成本区别不大。原因在于键数多的键盘。收款机要大些。模具费用要高。
②主显示器:分为单行数码管和4-5行图形液晶
4-5行图形液晶>单行数码管
只有打印和显示全是中文的才叫做全中文收款机。否则。只能称之为汉字打印收款机。
③顾客显示器(LED6-8位):
可提拉旋转客显>固定式客显>无客显
④权限锁:用于管理不同使用人员权限。收款员、店长、财务、经理分别管理。更安全、更快捷、更方便。
物理锁(+钥匙)>按键式方式锁
⑤票据打印机:目前市场上基本所有的收款机。配备的打印机都是热敏打印机(税控机除外)。区别在于打印机芯的品牌。
精工、APS>富士通>三星>国产
⑥电源:开关电源>普通变压器
这只能打开机器看。电源部分如果有比较大的一块电路板就是开关电源。很多收款机经常死机。这就是因为不是开关电源。
⑦端口:指连接外设的端口。包括RS485、PS2(小键盘口)、USB、以太网口
以太网口>USB>2×RS232>1×RS232
⑧钱箱:
大钱箱>小钱箱>无钱箱;多层钱箱>单层钱箱。
⑨其他
▲CPU:32位CPU(ARM7)>8位CPU。
▲存储:FLASH存储>REM
FLASH:8M<16M<32M<64M
REM:32K<64K<128K<256K<512K
▲通讯卡:主要是串口的安全。串口是比较脆弱的。如果连接外设如条码阅读器、电子秤、计算机等。经常会烧掉端口。尤其在北方地区。甚至是导致主板损毁。解决这一问题。除了客户使用环境注意外。还要在端口卡上多加物理保护。
▲打印驱动板:同上。
▲电源分配:很多收款机经常死机的另一个原因就是CPU、存储、打印机的供电用问题。不匹配所致。
▲主板设计:现在收款机存在大量的抄板现象。导致垃圾板比比皆是。
其他观点:
超市现在遍布全国各地大街小巷。无论是居民区还是商业街都有着大大小小的超市。的确超市在市场上的需求是非常大的
给你列举几条开超市流程
1、环境调查
开一家小超市的话。选店铺时。一定要观察周围是否有菜市场等以及大型超市。如果有的话。那么就建议你在初期的时候不要经营生鲜商品。引起周边有菜市场或者大型超市的话。会导致你生鲜商品滞销。从而给你带来损失。
2、商品选择
开一家小超市就一定要以民生为主。比如食用商品可以有:饮料、面包、零食、冷冻商品、油盐酱醋调料。日用商品可以用:毛巾、袜子、内裤、清洁用具、卫生巾、电池、洗发水等。还有的一点就是不要经营太多的商品品牌。
3、进货渠道
一般供货商不会主动找小超市的。当你发展得越来越好、有一定的规模时。供应商才会有可能主动找找你。所以开小超市最开始还是需要经营商自己去主动找供应商。解决进货渠道。
4、办理证件
一般开小超市需要办理经营许可证、卫生许可证等其他常规证件。不过。如果你要售卖烟草的话。还需要办理烟草许可证。总言而之。办理证件是非常重要的。
5、会员卡的建立
是否建立会员卡。可以根据你店铺周围的消费群体来考虑。建议还是开业之后观察一段时间再考虑。
开超市一定要注意选择店面。确定面积大小。地理位置。根据店面装修。及周围的环境。根据周围的环境来确定所经营商品
其他观点:
超市开店流程:
1、超市选址;2、依据超市进行经营定位;3、超市投资分险评估与测算;4、超市布局图绘制;5、依据面积确认超市消防图;6、超市整体空间设计;7、超市设备定购;8、货架商品落位并制定商品结构商品定编;9、超市全面硬装与软转等装修施工;10、超市人员架构与员工定编确定;11、超市商品信息库建立;12、员工招聘培训;13、超市设备进场安装;14、制定超市开业庆典营销活动;15、超市商品验收进店陈列;16、商品定价。打印 插放价签;17、生鲜日配类商品制作、进店、展示;18、超市开业庆典。
注意:1、整体进度的管控;2、交叉作业衔接;3、面积较大超市注意消防报批验收;4、注意烟草证件的办理与提前打款订货;5、取得房屋合同日起即可开始办理各证照。6、注意开业当天客流情况避免踩踏;7、新手提前学习电脑系统使用。
更多超市开业细节需要结合城市位置。超市大小与规模来确定。欢迎您的咨询。
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评论(2)
超市,商品,收款机,钱箱,店面,生鲜,端口,证件,开关电源,都是
没想到大家都对开超市的流程是怎么样的?需要注意什么?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
1、前期准备①所卖商品类型的确定:便利店式的小型超市。做综合性的日杂百货。②选择店面:包括营业面积、店面的地理位置。