对于大量闲置的老农民,休闲农庄如何合理运用老农等人力资源？

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对于你的这个问题。首先老农民没有“闲置”之说。这词用在我一个农民身上实属欠妥。新生代农民不好说。据我所知。老一代农民好多人都当过民办教师。民兵。有些参加过越战预备役部队。更有些当过教师。当过工人。他们为我们新的社会贡献比我们新生代多的多。望斟酌！回到你的问题上面来。你要做休闲农庄试着可以以老农民为特色的一个农庄。全部以老农民为主的休闲农庄。可以参考如下：

第一。种养殖业。也许我们现在对于种养殖大部分都是以教科书版的路线。但是你如果交与老农民手里。他们对于种养殖都有自己的一套经历体系。如根据二十四节气种植。根据农作物的特性养殖。他们不是照本宣科。而是以最原始最为绿色安全的经验来做。这样做的弊端可能不及你的机械式种养殖效益。但是既然休闲农庄。觉得这些问题可以解决。

第二。文化类。不要以为老农民就只是种田的。大错特错。就以秦皇故里的我为例。我们村你要搞文化。可以给你一一列举。近年来的广场舞最新特色。传统的就是我们每年正月要唱大戏（秦腔）。演员都是本村的地地道道的农民。就这些老农民。随口一喊。吼出来的秦腔和剧团差不了一二。想象一下。唱秦腔需要的乐队成员有板胡、二胡、长笛、唢呐、锣鼓、等等等。幕后有化妆师、对词的、总管（导演）、服装师等等。这只是一小部分。会唱京剧也有。会杂耍的也有。会武术的也有。当然像朱之文这样更有。只要你给他们舞台。稍加培训。这就是特色！

第三。美食类。既然农庄。农家菜的美食建议就找当地农民们做。才有自己的特色。就用老式铁锅柴火。做出的柴火鸡啊。铁锅羊肉啊。等等。附带当地山村野菜。时疏野果。当然也可以加上高大上菜谱或者西餐。

第四。手工技术类。剪纸、手工编织、花匠等等。强烈建议把当地原始小作坊附带。更是一大特色。老豆腐作坊。老式红糖作坊。老式磨坊、油坊等等

综上。休闲农庄。还是要因地制宜。切记不可急于求成。前期做好调查研究。做好策划。然后执行就可以了。还有就是最主要一点。不要以为老农民没有技术。他们身上的技术你只是没有挖掘。更不要以为老农民不好打交道。那就大错特错。你只要心诚做事。他们会不遗余力助你一臂之力。现在的老农民他们可是实实在在的身体力行。为了我们这一代人付出了毕生心血之人！请务必善待他们！

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