如果评一个上海十大小吃,你觉得哪些小吃能够入选？

试试语音读文章

热门回答：

关注

饭可以不吃。但小吃绝对不能少。云客赞优选侠相信没人能拒绝美味小吃的诱惑吧？老上海的街头小吃称得上是品种繁多。已经形成上海独特的美食文化。有很多外地人为了吃到上海本地的小吃专门跑过来一趟。而且真的是物美价廉。让人吃完赞不绝口。

今天云客赞优选侠来给大家盘点一下上海的著名的经典小吃。看完保证让你流口水！

Top10：擂沙园

擂沙园是上海市乔家栅点心店的特色传统名点之一。已经有70多年的历史。在煮熟的各式汤圆上滚上一层擂制的干豆沙粉而成。

这种汤圆。既有汤团的美味。又有赤豆的芳香。而且打包携带都很方便。所以一直深受着游客的欢迎。实不相瞒。擂沙园也是小赞的最爱！

Top9：排骨年糕

排骨年糕是上海的一种既实惠又独具风味的传统小吃。距今已经有50多年的历史。大排加上薄薄的年糕。经过油氽、烧煮而成。既有排骨的浓香。又有年糕的软糯酥脆。非常可口。

而且排骨和年糕本身都具有很高的营养价值。所以不要怕吃多了对身体不好。所以这样营养又美味的小吃。试问。谁能不爱呢？

Top8：鸽蛋圆子

鸽蛋圆子是上海地区特色的传统名菜。属于沪菜菜系。它曾被称为上海小吃中的一块瑰宝。因为外形神似鸽蛋。又小巧玲珑。所以称之为鸽蛋圆子。

它以糯米和白芝麻为制作主料。冷而不硬、糯而不粘、香甜清凉。而且鸽蛋圆子最绝的就是。咬开后里面的糖水会流出来。即使是寒冷的冬天口感也是一样的。爱吃软软糯糯东西的小伙伴们来举个爪！这个绝对不会让你失望的~

Top7：油墩子

油墩子是江浙沪地区的街头小吃。又叫做油端子和油墩儿。它分为两种。一种素菜馅儿。里面放萝卜丝和豆沙。另外一种就是荤菜馅儿。里面放的是肉。

将调稀的面糊。倒入椭圆形的铁勺中。再加入葱花和白萝卜丝、鲜肉和豆沙做成团。再裹上面糊放入油锅中炸。出锅之后吃起来香脆无比。令人回味无穷~

Top6：鲜肉月饼

鲜肉月饼是江浙沪一带的传统特色小吃。属于苏式月饼的一种。在烘烤时不用烤盘而是直接烤。然后在月饼表面刷一层蛋黄液。再撒上几粒芝麻就显得更加正宗了。把月饼放置至少一天的时间。回过油后再食用味道更佳。

据介绍。吃月饼时如果伴着一口清茶。会比较解油腻。帮助消化。同时细嚼慢咽也能起到增味助兴的作用。

Top5：粢饭团

粢饭式江南传统小吃之一。也是最为普及的民间早点品种之一。它的主要原料是糯米、大米、榨菜、肉松、油条和黑芝麻。

它同时也和大饼、油条、豆浆被称为上海早点的“四大金刚”。在日本料理中也有这道美食。

Top4：四喜烤麸

四喜烤麸是一道上海特色名菜。属于苏菜。四喜是指烤麸里面搭配的四种材料。烤麸来自面粉。面粉用水漂洗出淀粉后剩下的就是面筋。面筋发酵后就变成了烤麸。

烤麸颜色偏酱红色。咸中带甜。上海的饭店小馆子里面经常能见到这道菜。所以小伙伴们随便去一家上海饭店就能吃到这道菜。

Top3：开洋葱油拌面

开洋葱油拌面属于家常面食。熬香的葱油加上烧透了的开洋和面条一起伴着来吃。它的材料看起来很简单。但是想做好吃却不容易。

它对面条要有讲究。面条必须要有韧劲和滑爽。对煮的时间也有要求。时间不长不短。得控制好。如果有幸能吃到地道的开洋葱油拌面。你可能会发出感叹。这味道简直不敢让人相信！

Top2：南翔小笼

南翔小笼原名“南翔大肉馒头”。也称为“南翔小笼包”。它是上海市嘉定区南翔镇的传统名产。以皮薄馅儿多汁多闻名。由于馅料为秘制配方。所以现在制作技艺一直靠着师徒之间薪火相传。

南翔小笼的正确吃法总结成一句话就是：一口开天窗。二口喝汤。三口吃光。

Top1：生煎馒头

因为上海人习惯称包子为馒头。同时又因为它的面皮以不发酵的方法制作。故而称之为生煎馒头。它是南方的传统小说之一。主要分布在中国江南的上海、苏州等地。

生煎馒头以皮酥、汁浓、肉香为主要特点吸引了大众品尝。每个吃完的人赞不绝口。

上海的特色小吃还有很多很多。不知道小伙伴们最爱吃的是哪一个？中秋国庆假期就要来了。准备去上海旅游的小伙伴赶快收藏吧。直奔主题去吃美味的小吃！

（欢迎各位小伙伴补充更多的上海小吃哦~）

其他观点：

其他观点：

上海的小吃可谓种类繁多。吃起来口感、味道那都是百吃不厌。是大众们的最爱。不过最常见也是比较好吃的小吃应该有：1.南翔小笼包。2.狼牙臭豆腐。3.烤肉夹馍。4.卤鸭脖。5.铁板鱿鱼。6.烤羊肉串。7.冰糖葫芦。8.油炸鸡柳。9.炒河粉。10.麻辣烫。

• 想开个店,开什么好呢？资金不多,刚刚创业。谢谢？
• 有什么行业适用于初创业？
• 刚入社会的人想开店,最好开一家什么店？
• 我是一个创业小白,想要开一家店铺,大家有什么好的推荐吗？
• 刚创业,投资新项目有什么选择？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~