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黄皮果的果皮本身就比较硬。在固化过程中水很难进入其中。烹饪后。郭煌的果皮会变软。此时，糖、盐或其他成分进入黄皮果肉也是有益的。
而且黄皮果清洗后会沾染一定的细菌。这时候如果把黄皮稍微煮一下，也能起到杀菌消毒的作用。防止固化过程中的变质。但是注意不要煮太久。
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本文标题：黄皮果腌制为什么要煮
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评论(2)
果皮，就会，也有，也会，盐分，很难，糖分，果肉，也能，或者是
黄皮果腌制为什么要煮，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
黄皮果本身的果皮比较硬。在腌制的时候水分很难进入到里面。而经过煮制之后。黄皮果的果皮就会变得柔软。此时也有利于