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今天就是腊月初八了。吃过了“腊八粥”。过年的话题也多了起来。30元1斤的猪肉年关会降下来吗?跟“风”而涨的鸡蛋。咋还再涨?无肉不成年。再连鸡蛋也买不起。就是再普通的西红柿鸡蛋汤也要“泡汤”了!今年的“年”咋过哩!眼看着年的脚步越来越近了。这可咋整?
今年的腊月初八。也就是今天。是新年第二天了。古代还称为“腊日”呢!距离过年也是20多天的事。与各种有关的民俗便要粉墨登场。好戏还会连台。
最早的一个节日就是“腊八节”了。从这天起。人们会陆陆续续购置年货了。也根据立春的节气。宰杀年猪。大约一周后。到了腊月十六又有一个小节要庆祝。这个节日就是“倒牙节”。倒牙节又叫祷牙节。一般来说。好多人都是十天半月才沾点荤腥。所以干脆在这一天吃点肉。这天吃肉叫“打牙祭”。就像古时候行祭一样的隆重。和平时也不同。腊月十六这一天。有钱的、没钱的。都要想法设方美食一顿。这似乎又是除夕夜吃年夜饭的一次“预演”。
“牙祭”之后再过一周。便是腊月二十三。也就是我们常说的“小年”。这一天。便是民俗气氛浓厚的祭灶日。吃过晚饭。人们高兴地将灶台打扫得干干净净。献果品燃香烛。希冀平安。幸福。
第二天。腊月二十四又是大扫除的日子。各家各户。老老少少都会忙碌起来。扫房子。抹家具。屋里屋外。都要彻底清理一番。都想“旧貌换新颜”。“二十五磨豆腐、二十六去割肉、二十七宰公鸡、二十八把面发。二十九蒸馒头”。大年三十贴春联。上坟祭祖、守夜。还要吃个年夜饭。姗姗来迟的农历大年已在眼前了。
腊八节。俗称“腊八”。也就是每年农历的十二月初八。古时候有祭祀祖宗。祈求丰收吉祥的传统。在一些地方更有喝“腊八粥”的习俗。相传这一天还是佛教创始人释迦牟尼得逆道成佛的日子。这一天也是佛教盛大的节日——“法宝节”。
传说释迦牟尼在成佛之前。为了若求人生真谛想遍访名川大山。有一天。他来到了一个荒无人烟的地方。因长途跋涉。饮食不济。饥饿难忍昏倒在地。这时。被一位牧羊女及时发现。便把她自己带的杂粮干果剩饭。用泉水煮成了粥。并一口口地喂给了释加牟尼。还是救活了他。后来释迦牟尼在菩提树下静坐沉思。终于在农历十二月初八(即“腊八”)这一天成“佛”。
为了纪念这个特殊的日子。佛门弟子每逢这一天会按照那个牧羊女投料的比例熬粥。再将熬好的粥施舍给老百姓。佛教失入中国后。各寺庙院地会给善男信女们用香谷和果实做成的粥。最后由佛门的善事便延伸为民间的一种习俗。即腊八节要喝腊八粥。
“腊八节”这一天。各个地方有着不同的习俗。比如。吃腊八粥、煮五豆、做腊八腊和腊八蒜及腊八豆腐、有的地方还吃麦仁饭、腊八面。还有吃冰等。
腊八节是传统的节日。但这天不会放假。“腊八粥”你吃过了吗?毕竟。年味由此要越来越浓了。
【@为生活而提神 】
其他观点:
过\"腊八节\"。是中国民间自古留传下来的一个传统节日。相传最早可以追溯到先秦时期。是古代劳动人民一年一度欢庆丰收。祭祀祖先和神灵(包括门神。户神。土地神。灶神。)。祈求来年丰收吉祥的盛大节日。先秦时的腊日是冬至后的第三个戍日。到南北朝时才固定为腊月八日这一天。
关于腊八节的传说。自古以来留传下来的很多。有为纪念秦朝修筑长城而饿死的劳工说。有纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日说。有为纪念民族英雄岳飞抗击金兵。为国捐躯的勇士说……等不下六。七个版本。不过这些传说只是留传于民间的口头中。並无史籍可查。农夫认为:“腊八节“是中国古代劳动人民用来欢庆丰收。祭祀祖先和神灵。祈求来年丰收和吉祥的一个节日。比较可信?为什么呢?因为过\"腊八节\"这一天的\"腊八粥“是由五谷杂粮混合而成。不但人人吃。而且。还要给先祖敬献。给家中的。猫。狗。鸡。马。牛也要喂一点。甚止给门。树。地上都要抹一点……。这明显的是一种祭祀活动。其它传说只是人们的意想而已。
由于我国各地的物产不同。所以用来烹饪\"腊八粥\"的食材也是各异的。农夫家乡的\"腊八粥\"是用石碾碾出来的大包谷糁。加黄豆。黑豆。豇豆。红枣等熬制而成。由于要经过一个晚上的熬煮。吃起来是很香甜的。不过这都是二十年前的事了。现在农村中已经很少有人做\"腊八粥了。
其他观点:
腊八这一天。我们中国传统风俗家家都要吃腊八粥。听老人说吃了腊八粥就不会冻耳朵。
喝腊八粥在中国己有一千多年的历史了。其意是祭祖敬神。悼念寄托哀思。祈求丰收吉祥。
这只是民间传说而已。
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评论(2)
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没想到大家都对过了腊八就是年,关于腊八节的传说,你听说过吗?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
今天就是腊月初八了。吃过了“腊八粥”。过年的话题也多了起来。30元1斤的猪肉年关会降下来吗?跟“风”而涨的鸡蛋。咋还再涨