“老干妈”：是如何8分钱利润卖到了16亿？

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我只觉得现在人的味觉有问题.老干妈好吃嘛？根本就不好吃.要辣不辣.又甜又咸.一个辣椒酱不知道放了多少味精.油就不说.但还是很多人喜欢吃.笑死.其实就是只有脑残喜欢吃而已.就是吃了一坨味精.还以为吃了对自己好.

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陶华碧由于家里贫穷。从小到大没读过一天书。20岁时。她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年。丈夫就病逝了。扔下了她和两个孩子。为了生存。她去外地打工和摆地摊。

有一天早晨。陶华碧起床后感到头很晕。就没有去菜市场买辣椒。谁知。顾客来吃饭时。一听说没有麻辣酱。转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。

第二天。她再也不单独卖麻辣酱。经过一段时间的筹备。陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅。1996年7月。她租借南明区云关村委会的两间房子。招聘了40名工人。办起了食品加工厂。专门生产麻辣酱。定名为“老干妈麻辣酱”。办厂之初的产量虽然很低。可当地的凉粉店还是消化不了。陶华碧亲自背着麻辣酱。送到各食品商店和各单位食堂进行试销。不过一周的时间。那些试销商便纷纷打来电话。让她加倍送货；她派员工加倍送去。很快就脱销了。

老干妈陶碧华的故事：以情经商

1997年8月。“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌。工人一下子增加到200多人。此时。对于陶华碧来说。最大的难题并不是生产方面。而是来自管理上的压力。虽然没有文化。但陶华碧明白这样一个道理：帮一个人。感动一群人；关心一群人。肯定能感动整个集体。果然。这种亲情化的“感情投资”。使陶华碧和“老干妈”公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中。陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬；在公司里。没有人叫她董事长。全都叫她“老干妈”。

老干妈陶碧华的故事：坚持不懈的韧性。豆豉辣椒的销售刚刚起步时。玻璃厂觉得老干妈的玻璃瓶要货量少。不太愿意接这单生意。陶华碧急了。她质问玻璃厂老板：“哪个娃儿是一生下来就一大个哦。都是慢慢长大的嘛。今天你要不给我瓶子。我就不走了。”软磨硬泡了几个小时后。双方达成了如下协议：玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用。其余免谈。陶华碧满意而归。

当时谁也没有料到。就是当初这份“协议”。日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒。甚至能发展壮大的唯一原因。

“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后。合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业。贵阳二玻与这些企业相比。并无成本和质量优势。但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产。二玻的4条生产线。有3条都是为“老干妈”24小时开动。

由于“香”。由于“香辣结合”。老干妈的产品已经覆盖除台湾省以外的全国各地。并远销欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等20多个国家和地区。一举改变了辣椒产品局限于嗜辣地区的传统。在产品开发方面。陶华碧依然是公司的“技术总监”。她不喝茶。不喝饮料。是为了保持灵敏的味觉和嗅觉。

老干妈陶碧华的故事：诚信做人。诚实做生意。“做生意要诚信”。这几乎谁都知道。但事实上。很多人还是做不到。陶华碧以前没提听过文绉绉“诚信”。但她以一个农民的朴实本质。做到了诚信也做大了生意。老干妈最看重的。是自己的名声。刚刚开始卖豆豉辣椒时。她就用上了天平秤。

2001年。有一家玻璃制品厂给“老干妈”公司提供了800件（每件32瓶）包装瓶。不料。使用这批包装瓶产品封口不严。漏油。一些对手企业马上利用这事攻击“老干妈”。一些管理人员建议：“可能只是个别瓶子封口不严。把货追回重新封口就行了。不然损失太大。”陶华碧却果断决定追回后全部当众销毁。自从创办公司后。老干妈产品合格率一直保持着100%。

老干妈企业最被人称道的地方就是纳税。很多企业抱怨税太重。您为什么每次主动纳税？陶华碧说：早交晚交都要交。从来不拖欠国家一分一厘。这才是做企业。也是我们的能力。你拖欠或者偷漏人家是很不好的。我们没有国债。不欠国家税收。也没有贷款。干干净净。一身清白。该赚的钱我就赚。不干净的钱我不要。

关于上市。陶碧华说。我坚决不上市。一上市。就可能倾家荡产。上市那是欺骗人家的钱。有钱你就拿。把钱圈了。喊他来入股。到时候把钱吸走了。我来还债。我才不干呢。

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