一周健康又减脂的早餐该如何搭配?
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--小月营养师配餐

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Hi。我是膳为~含含。健康生活的陪伴者

不管是健康减肥的早餐还是午餐抑或是早餐都要遵循以下原则:餐餐有主食。餐餐有蔬菜。餐餐有蛋白质。主食注意选择低GI的主食。蔬菜更推荐深色的叶类菜。蛋白质最好是鱼肉蛋奶豆等优质蛋白。最后还有烹饪方式选择蒸煮炒。切忌油炸。具体可以参照下面做法:

周一:玉米一根。鸡蛋一个。牛奶一杯。西红柿一个

周二:紫薯。鸡蛋一个。牛奶一杯。西红柿一个

周三:玉米一根。鸡蛋一个。牛奶一杯。黄瓜一根

周四:吐司两片。西红柿一个。煎蛋一个(油水煎蛋)。牛奶一杯

周五:山芋。鸡蛋。牛奶。黄瓜

周六:什锦炒饭。注意控制油的总量

周日:青菜西红柿鸡蛋面(面条2两。西红柿一个。鸡蛋一个。青菜少许)、牛奶。

其中周一~周五都特别适合上班族做快手早餐。其中周一~周四做法如下:早起把玉米或紫薯或山芋放进蒸屉里。下面放鸡蛋(或者都可以直接到早餐摊点买现成的)。然后去洗漱收拾自己。等收拾好自己。玉米鸡蛋等也差不多煮好了。洗个西红柿黄瓜就可以开吃了。来不及在家吃就用保鲜袋装好带走。一点时间都不耽搁。周五可以前一天晚上准备好。早起热一下就可以。周六周天的准备时间相对长一点。其实也就十五二十分钟的事。毕竟周末不上班早上时间充足可以做一些改变。当然你也可以选择不改变



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1、挖出面粉。倒入一些些泡打粉、一丢丢酵母。倒入一点点温水搅和搅和。醒发半小时。

2、在肉馅中。放入葱末和姜末。搅拌肉馅。打到“有劲”。

3、调味:放一小勺淀粉。一勺料酒。一勺盐。半勺香油。

4、把藕片两两合成肉饼。

5、给发酵好的面糊加盐和胡椒粉调个味儿。

6、裹上面糊。开始炸藕盒。

食材:香菇50g。猪油渣50g。糯米200g。葱2根。盐5g。老抽5ml。白胡椒粉3g。胡萝卜碎少许。饺子皮适量;

步骤:

1、用温水把糯米泡1个小时。然后倒入刚刚淹过米的水。把糯米蒸熟。

2、猪油渣。小葱。香菇切碎备用。

3、锅底放入适量猪油炒香菇。放盐调味。

4、接着放入正好的糯米饭和香菇一起炒。加入油渣。葱末。白胡椒粉。老抽调味。

5、炒好的糯米馅儿用饺子皮/抄手皮包成一个一个的。上面撒点胡萝卜碎装饰。

6、在笼屉上刷油。把包好的烧麦生胚放上去。上汽以后蒸3分钟就行啦。

食材:浓汤宝1块、米粉100g、20g榨菜、50g里脊肉、1根小葱、香菜1根;

1. 准备好里脊肉丝。榨菜碎。葱花备用。

2. 准备一个碗。在碗中放入一瓷勺盐。一瓷勺鸡精。几滴酱油。一些些葱花。

3. 将提前泡了一晚的米粉煮熟。

4. 准备一碗滚水将浓汤宝放进去稀释好。

5. 锅热后把肉丝与榨菜放进去炒1分钟。

6. 倒入葱花碎和两勺汤把肉丝焖熟。做成浇头。

7. 倒入没有淹没过米粉的骨汤。然后再搅和搅和。

8. 最后再淋入浇头就好啦。

食材:鹌鹑蛋、土豆、五香粉、木薯粉、生抽、蚝油、黑芝麻、胡萝卜丝;

1、准备好土豆丝。胡萝卜丝。放入水中泡掉淀粉。

2、把双丝放进去汆烫30秒。沥干水。

3、把双丝放入大一点的碗里。倒入木薯淀粉、五香粉和适量盐。

4、搅拌均匀。让他们完全混合。

5、调制酱料:生抽加水和蚝油。

6、电饼铛刷油。把面糊搁进去。用筷子戳出一个窝来。窝要深一些。这样才能整个鹌鹑蛋。7、将鹌鹑蛋进去。盖上盖。煎至凝固。土豆丝稍微焦黄。8、最后在表面刷上酱汁调味。@头条美食 @头条美食联盟

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评论(2)

  • 且听风雨 永久VIP 2022年12月27日 08:42:51

    西红柿,鸡蛋,早餐,糯米,放入,牛奶,面糊,香菇,胡萝卜,猪油

  • 笑红眼 永久VIP 2022年12月27日 08:42:51

    没想到大家都对一周健康又减脂的早餐该如何搭配?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 意中人 永久VIP 2022年12月27日 08:42:51

    小月营养师亲身图文给你33天的减脂早餐分享。关注我的帐户查看文章即可获得!私信我“减脂清单“还可以免费索要个人量身定制菜