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蒸好了。蒸玉米更能保留玉米中的营养成分。而且吃起来更有嚼劲。而且香味更浓。
1.从营养学的角度来说。蒸玉米是最健康的吃法。保留的营养更丰富、更全面。如果你煮玉米。在烹饪的过程中。一些营养物质会在水中流失。从而降低了食用价值。
2.从可食用的角度来看。蒸玉米没有完全接触到水。是水蒸的。蒸玉米取决于蒸汽的温度。让玉米嚼起来味道更浓。玉米风味更加浓郁；煮玉米。就是在水里煮玉米。利用水传递热量来催熟玉米。在烹饪的过程中。玉米充分吸收水分。味道更嫩。口感更柔和。但是在烹饪的过程中。一些玉米风味会溶解在水中。煮玉米自然没有蒸玉米甜。
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本文标题：甜玉米煮还是蒸好吃
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评论(2)
玉米，过程中，香味，口感，水分，浓郁，水中，角度，营养，放进
甜玉米煮还是蒸好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
蒸好。蒸玉米可以更多地保留玉米中的营养成分。并且吃起来更加耐嚼。而且香味更浓郁。1、从营养角度来说。蒸玉米食