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在锅里放冷水。原因如下：
1.用冷水煮玉米有助于避免热水烫的现象。
2.将玉米放入锅中的冷水中。然后开火，慢慢加热。玉米不仅营养流失少。而且缓慢的加热过程也能让玉米的糖分慢慢积累。这样煮出来的玉米更软更甜。
一般煮玉米的水只要过玉米就行了。不要太多。以免降低甜度。不应该少放。以防玉米熟了。蒸汽干燥。造成粘锅烧焦的现象。
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本文标题：煮玉米是冷水下锅还是热水下锅
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评论(2)
玉米，冷水，现象，还可以，糖分，只需，烫手，较少，香甜，没过
煮玉米是冷水下锅还是热水下锅，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
冷水下锅。原因如下：1、煮玉米冷水下锅有利于避免热水下锅时烫手的现象。2、玉米冷水下锅。然后开火慢慢加热升