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不需要。
杨梅气泡酒是以新鲜杨梅为原料制成的。而不是蒸杨梅。把新鲜的杨梅洗干净晾干就行了。可用白酒和冰糖密封浸泡。
鲜杨梅、白酒、冰糖的配比要保持在9:11:2。密封浸泡一个月左右，就可以喝杨梅酒了。杨梅酒富含果糖、有机酸、维生素和多种微量元素。适量饮酒有很好的健脾开胃、保护血管的作用。
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本文标题：杨梅泡酒要不要蒸一下
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评论(2)
冰糖，新鲜，白酒，很好，有机酸，果糖，不需要，一个月，只需，微量元素
杨梅泡酒要不要蒸一下，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要。杨梅泡酒是选用新鲜的杨梅。而不是蒸熟后的杨梅。只需将新鲜的杨梅洗净后晾干水分。即可和白酒、冰糖一起密