说说你吃过的感觉最好吃的十大美食是什么？

热门回答：

是“新疆美味小吃”。它是我吃过感觉最好的“美食。我非常爱吃。离开很多年了每每想起我都直流口水。好想吃。真是“回味无穷”。一个字“馋”！

首先。是羊肉系列小吃：烤羊肉、羊肉抓饭、清炖羊肉、羊肉烤包子。这几个美食在新疆大草原上吃感觉最好。真是“令人难忘”。

2016年我去吃过一次。我们来到草原。先找个“蒙古包”落下脚。然后找主人（哈萨克族）去羊群选只羊。谈好价格。然后他们就开始为我们加工美食。

食材及加工方法全是纯天然/纯手工。完全是草原上“原汁原味”的作品。

他们分头行动。有人用山柴烧一大锅水。水都是就地的天然山泉水；有人宰羊。剥了皮。肉干干净净。将带骨肉剁成小块直接丟在烧开的水里炖。撒把盐就可以了。其它什么都不用放。肉炖烂了就好了。“清炖羊肉”出锅；

纯肉烤羊肉。新鲜干净的羊肉不用洗直接切成母指大的块。串上钎子烤。只放盐、辣椒粉、孜然粉（他们的孜然很纯。烤出来的味道很香）；

羊排做羊肉抓饭。配料胡萝卜、洋葱、大米。用他们特别的做法。都是“原汁原味”；

还用“囊坑”（专用烤馕的）做羊肉烤包子。羊肉配洋葱做馅；

我们坐在漂亮的毡房里休息等着美味。大概五六十分钟一桌美味大餐端进了“蒙古包”。啊！香味扑鼻。“清炖羊肉”“烤羊肉”“羊肉抓饭”“烤包子”狂吃呀。那个“香味”“纯味”真是爽。再喝着他们自制的原汁原味的“奶茶”。我们边吃边喝。真过瘾！吃完在草原上转游下。有的人睡一觉。然后喝一碗自制的“纯酸奶”（山里的东西都很冰凉）。冰凉、酸甜、香甜。真是“爽”！

“草原之旅”品尝“草原美食”。这种美食享受只有在新疆大草原上。独一无二。令人难忘。

其次。是鸡肉系列：辣子鸡、大盘鸡、椒麻鸡。关于鸡肉的很多吃法。我感觉新疆的这三种“鸡肉美食”最好吃。他们有独特的做法和配料。与其它地方完全不同。特别是农村家养的现杀的鸡那就太“美味”了。

再次。是各种拉面面食：过油肉拌面、干煸炒面、叮叮炒面。都是人工和面拉面。面嚼着很有筋道。有肉有菜（喜欢辣味多加点辣椒）有面。吃着真“香”。口感很好。喜欢吃面食的人。我觉得这是绝佳美食；

还有女孩子的最爱：新疆凉皮；

还有最特别的是：新疆羊肉茴香饺子。那真是一个“香”；说它特别主要是当地的茴香口感很好（我选过很多地方的茴香都比不上新疆的茴香）。再加上新疆的羊肉那真是绝佳饺子配料。爱吃饺子的朋友一定要去品尝。你定会感到“很爽”。

我喜欢品尝各种美食。我每次回新疆都要狂吃这些美食。能带的走时还要带一些。真觉得太好吃了！恐怕这些美食会是我永远的挚爱。

其他观点：

您好。很高兴能够回答这个问题。对于每个人吃过的最好吃的十大美食。相信一定是各有不同的。但是要是回忆一下过去的话。我认为特别是一个地区。一代人的记忆和吃过的最好吃的美食。是一定有共同记忆的。下面我就列举一下。我小的时候吃过的。我认为最好吃的十大美食给大家。大家看看都有哪些是你熟悉的记忆。

1、闷地瓜。焖地瓜是一代人的童年记忆。既保留了地瓜的营养。又赋予地瓜特有的软糯香甜。焖地瓜是个技术活。首先要垒“地瓜窑”。这就是地窑。全部烧热后。把地瓜放进去。然后把窑拍塌。用窑的热土块。把地瓜闷熟。这个味道非常的号。煮或者用烤箱烤。是吃不到这个味道的。

2、这种方式爆出的。爆米花

3、装在这种箱子里面的冰棍。现在已成绝版。现在市场里。卖的老冰棍。没有那种味道。下图的包装纸。是不是特别的熟悉。这才是当你真正的宝冰棍2分钱1根。

4、野山枣。也是农村的特产。80后的童年吧！这样的山枣没有红枣的个头大。小时候就喜欢在树底下捡这样的野山枣吃。酸酸甜甜的。长的虽然不好看。这样的美食却是受到了很多小屁孩的追捧。也包括我。

5、桑葚。小时候哪有那么多的零食。每次都是期盼着树上的桑葚快点成熟。那样就可以一饱口福了。小时候的桑葚酸甜可口。和一群小伙伴们聚在一起。品尝这样难得的美味。如今在水果店买到的桑葚再也不是那时候的味儿。在树上采摘桑葚就要采那些果柄发黄的。这样的桑葚才是已经熟透了的。非常的好吃。

6、糖果子。又叫做“羊角蜜”好多年没见过这种过年走亲戚时才能见到礼盒装糖果子了。里面灌满葡萄糖浆。外皮是一层炸酥的油面。最外面裹着糖霜。每年打开的时候。盒子里都有碰开口流着蜜糖汁的。看着特别诱人。比现在很多糖果好吃多了。

7、冰水。这可是当时小学生的最爱啊。喝完舌头上都是色素。但是甜滋滋还是好喝。喝完放到地上踩爆了。“嘭”的一声。感觉真是不错！喝过这个的。估计现在你的孩子都能打酱油了。以前夏天总有一群小孩围在小卖部门前买冰袋。1毛钱一袋。大家都能相互请客。简直是为我们这些熊孩子量身定做的！

8、甜玉米秆。还有高粱秆。在物资不如现在发达的今天是替代甘蔗和糖果的好东西。小时候跟小伙伴偷偷去田里面歪几颗。特别是那种玉米长霉斑的特别甜。

9、茅根。拔掉皮。里面嫩嫩的花穗。甜甜的。放学在烧过的田埂上总能发现好多。

10、冰糖——冰糖一定是80后对糖果的最早记忆。当时用一个啤酒瓶。放上几粒。糖精在装上水。用带颜色的小管。吸着喝。特别的甜。

以上就是我小时候记忆比较深刻。并且最喜爱的美食。大家还有什么比较喜欢的美食。可以评论去分享哦。今天的回答就。回答道这里。谢谢！

其他观点：

和大家分享一个夏季美食“凉拌米线（米粉）”的做法

三伏天吃上一碗清爽可口的米粉。那也太爽了！

具体做法如下：

备料：米粉适量（根据吃的人数定）、蒜、芝麻油、芝麻酱、麻油、盐、味精、白醋、白糖、辣椒油、白芝麻、小米辣、黄瓜、豆腐泡。

步骤：

1、将米粉用清水清洗打散。放入锅中加水煮至用筷子可以夹断就好了（也可以过一会尝一下看看好没好。注意烫伤）

2、将蒜拍碎切成蒜末。小米辣切碎、黄瓜切成丝。豆腐泡放煮米线锅里煮一下捞出切两半后放一些白糖放一些辣椒油拌匀。

3、将适量芝麻酱兑入芝麻油和麻油搅拌开。加入温水继续搅拌至无颗粒。加入盐。味精。白糖。白醋。糖和醋比例1:1。

4、将煮好的米线过凉水后放入空碗中。摆上黄瓜丝、小米辣、白芝麻、蒜末、摆一圈豆腐泡。

5、淋入做好的芝麻酱汁。再淋入一层辣椒油。吃的时候拌匀即可。

清爽可口的凉拌米线就做好了！

本方法试吃视频已经发布。欢迎点击我的头像关注我的视频！

下图就是我做的了。仅供参考！

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