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同根同源。 茅台系列酒是茅台集团开发的一一系列低端产品。 为了迎合普通消费者而开发的。 茅台系列酒(茅台王子酒 茅台迎宾酒 汉酱 赖茅 华茅 王茅 贵州大曲)这几个产品属于系列酒。 但是他们只是茅台集团的一些低端产品。 并不属于茅台酒行列。 其他有很多打着茅台集团的产品。 他们只是一些幌子。 是茅台集团旗下一些子公司做的的一些贴牌产品(贴牌:指代加工) 谢谢邀请
其他观点:
茅台是酱香的鼻祖。知名度也是相当的高。但是很多人不知道。茅台酒是哪款。老是把其他的系列酒混淆。下面我们来看看。充实一下自己。
茅台酒。市面上一般都是指飞天茅台、五星茅台。都是遵循12987工艺。一年生产。四年储存。老外比较喜欢飞天商标。更多的是出口;而五星茅台是新中国工农联盟的象征。是茅台最开始的商标。只是对国内销售。现在两款都有在国内销售。也有在国外销售。只是限购。饥饿营销。导致价格飞天。滋生不少人做打孔茅台。山寨茅台等等。购买时候认清渠道。很多的非专卖店。都是100w真茅台+500w假茅台。看到啥就要看运气了。正规渠道官网。旗舰店。线下专卖店零售价1499元。
茅台王子酒、迎宾酒。其实这个两个才是最正宗的茅台系列酒。都是戴着茅台的帽子。在茅台的庇护下。身价也是暴涨了不少。王子是坤沙酒7次取酒后的酒糟加入磨碎的糯高粱和麸曲发酵。取酒3次。3年贮存。成本低。出酒率高属于碎沙工艺。而迎宾酒比王子差点。采用坤沙酒9才蒸煮后的丢弃酒糟来加入新粮食跟新曲要发酵。出酒后贮存一年。成本是最低的。这两种都是不太适宜贮存。要是没有茅台的保护罩。基本上要打五折了。比不上镇上的散酒。同等就价位的散酒。比王子、迎宾还好喝很多。
汉酱、赖茅。严格来说是不属于茅台系列。而是属于茅台集团产品。就是茅台集团旗下子公司的产品。并非是茅台酒厂产品。这是不足价格链上的缺陷。属于比较中端人群定位。就是比上不足。比下有余。
说句实话。茅台除了茅台酒是比价比无法比较的。其他 茅台系列酒。茅台集团酒都是冠上品牌的帽子。市场价格比同类型的产品也是比较高的。性价比不高。很多资深的老酒民。一般都是买点散酒回去自己品。性价比十足。
我只是一名在酒业里面打滚多年的酒农。我一直坚信“酒品如人品”。坚持用心酿好每一滴纯粮食坤沙酱香酒。让大家喝上放心的口粮酒。虽然没有茅台的华丽包装。但绝对是性价比高的口粮酒。
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其他观点:
小秘书说的没错。真正的酒友只认准飞天、五星茅台。而王子、迎宾等系列酒只冠以茅台的商标宣传。工艺不同、酒质也相差很大。
一直以来。茅台的品牌规划都是围绕133战略实施。它打造的并不是一款酒。而是一个品牌群。将五星茅台/飞天茅台打造成一款世界级白酒。而将王子、迎宾酒、赖茅打造成全国性领导品牌。将汉酱酒、仁酒、贵州大曲酒打造成区域性名酒。
茅台2017年总销量6.01万吨。其中茅台酒销量3.02万吨。其他系列酒销量2.99万吨。系列酒同比增长113.19%。远远大于茅台酒增长率。由此可见。在未来的一段时间。系列酒的产量及占比会逐渐增多。
至于题主所说茅台系列酒。是不是茅台酒?个人觉得打擦边球是肯定的。自家的品牌不利用白不利用;茅台可以当成一个地名、也可以当成公司名称。也可以当成一款酒的名称。
茅台名称
1、茅台作为地名
现在茅台镇有几百家合规的酒厂。也不是单纯蹭茅台的热点。确确实实那个地方就叫茅台镇。产地都可以称为茅台镇。甚至有一些产品直接叫茅台原浆酒。茅台洞藏酒……这些酒放到市场上。估计很多人会以为是茅台旗下的好酒。
2、茅台作为公司名
茅台也可以看作是公司名称。旗下还有许多子公司也都冠以茅台名称。系列酒也是茅台旗下的。
3、茅台作为酒名
对于酒友来说。茅台酒特指贵州茅台酒股份有限公司生产的飞天、五星茅台。民国称为回沙茅酒;五星茅台是解放后改名。飞天茅台是外销的产物。名称源自敦煌飞天女神像。至今茅台公司还要缴纳版权费;
飞天茅台与五星茅台酒品一样。同一批酒上午包装飞天、可能下午就包装五星了。这两款酒的工艺也是纯正坤沙工艺。从清朝晚期成义烧坊一直发展到现在的茅台酒厂。
酱香酒工艺
现在。酱香型白酒有4种工艺。坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺、以及串香工艺。酿得酒质也依次递减。
工艺最复杂的为坤沙工艺。所有优质酱酒。包括飞天/茅台、两款张支云酒(8年经典版、15年泰斗)。及其它酱酒品牌的旗舰款。
碎沙工艺与坤沙工艺流程相同。只是将粮食碾碎了酿酒。蒸煮、发酵、取酒次数没那么多。但出酒率高。酒体不够醇厚。市面上200-400的就是这种。
翻沙工艺是坤沙工艺酿酒之后的粮食。再加新粮蒸煮发酵取酒。市面上一两百的酒便是这种。
串沙工艺算不上真正酱香型白酒。是在坤沙工艺之后粮食添加食用酒精在此取酒。市面上几块、几十块钱的便是这种。
茅台系列酒的具体工艺并没有公布。很多人通过信息收集。猜测是碎沙酒;也有说是坤沙七轮次酒中第六七次所取的酒。不过不管哪种。几乎可以肯定的是。系列酒与茅台酒酒质肯定不同。要么是工艺不同。要么是酒的轮次区分(坤沙七次取酒中、第三、四、五轮次酒质最佳)。
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评论(2)
茅台,飞天,茅台酒,工艺,都是,系列,产品,王子,集团,酒友
没想到大家都对茅台系列的产品是不是茅台酒?你怎么看?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
同根同源。 茅台系列酒是茅台集团开发的一一系列低端产品。 为了迎合普通消费者而开发的。 茅台系列酒(茅台王子酒