热门回答:
分享美食是一种美德。我是莜面哥。很高兴回答你的问题。(好吃的肉有几种)
肉是我们主要食物。肉类品种繁多。我个人认为好吃不好吃以不原因:
1。选译新鲜的肉食。
2.处理方法正确。
3。调料比例适中。
我给大家分享一下我们家乡的驴肉。看话说的好“天上的龙肉地下的驴肉。”说明驴肉是多么上档次。
酱驴肉。
用料:
驴肉.10斤。花椒大料。葱姜蒜。小茴香桂皮草果。肉扣。干黄酱。白糖。食盐。味精鸡精。干辣椒。冰糖。啤酒。
做法:
步骤一
把新鲜的驴肉切成大块。洗干净。锅里放油适量的清水泡了。放入驴肉煮沸捞出沥干水分备用。
锅里发放入食量的油放入啤酒。放冰糖。炒至糖色备用。
桶里放入驴肉放入汤把所有的调料用纱布包住。放葱姜蒜调味。煮2个小时。焖1个小时即可食用。
(小贴士)
1.煮驴肉煮出的色炒糖色是关键。炒糊影响口感。
2.要想驴肉肉香入味。焖1个小时是关键。焖出的肉鲜香味浓。
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其他观点:
看个人喜好和需求啦。我爱吃牛肉和鸡肉。想减肥的人必备呀
其他观点:
无数种。只要会烹饪
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本文标题:好吃的肉有几种?
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评论(2)
驴肉,放入,冰糖,小时,调料,锅里,的人,切成,啤酒,小茴香
没想到大家都对好吃的肉有几种?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
分享美食是一种美德。我是莜面哥。很高兴回答你的问题。(好吃的肉有几种)肉是我们主要食物。肉类品种繁多。我个人认为好吃不