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原因如下：
1.小龙虾大多生活在一些水质较差的环境中。它的内脏基本都集中在头部。除了里面的泥。也可能有重金属污染。也容易积累大量的细菌和寄生虫。是小龙虾身上最脏的地方。并且很难清洗。所以不建议。
2.小龙虾本身主要吃肉。而虾肉集中在虾尾。虾头里没有肉。它没有食用价值。所以我们一般会选择去掉，不吃。不过虾头也含有很高的氨基酸。和氨基酸是煮熟的。这是一种很好的提神成分。建议做饭。可以一起做虾头。但是吃的时候，把虾头丢掉，吃虾尾。
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本文标题：吃小龙虾为什么不能吃头
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评论(2)
小龙虾，氨基酸，有什么，建议，很好，会有，都会，也就，很高，淤泥
吃小龙虾为什么不能吃头，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
理由如下：1、小龙虾多是生存在一些水质不大好的环境中。其内脏基本都集中在头部。里面除了淤泥。可能还会有重金属