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这要看实际情况。
竹荪是竹荪的菌类食物。又甜又苦，但是凉。归肺经和肝经。它含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸和各种矿物质成分。颜色为白色或黄白色。
竹荪竹荪，放了一年，变黄了。只要没有恶化。然后就可以吃了。不会对人体肠胃造成伤害。不用太担心。
但是如果竹荪不仅是黄色的。也出现了腐朽变质的情况。那么这样的竹荪是不能吃的。否则容易增加人体肠胃的负担。导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状。对人类健康构成威胁。
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本文标题：竹荪放一年多发黄了还能吃吗
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评论(2)
竹荪，肠胃，白色，人体，不需要，不可以，很容易，真菌，纤维素，会对
竹荪放一年多发黄了还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
根据实际情况而定。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌食物。味甘微苦性凉。归肺、肝经。其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质