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1.存放时间太长。
杨梅有酒味，因为放得太久了。杨梅中的糖分在合适的温度下开始发酵产生酒精。然后散发出酒味。
2.过度成熟
杨梅酒的味道也可能是因为成熟度过高。此时杨梅已经过了最佳食用期。这个时候，味道就不好了。如果杨梅不仅有酒味。伴随着腐烂变质。建议不要再吃了。
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本文标题：杨梅有酒味是怎么回事
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评论(2)
酒味，时间，是因为，过了，糖分，成熟度，过高，散发出，不佳，口感
杨梅有酒味是怎么回事，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、放置时间过长杨梅有酒味是因为放置时间过长。导致杨梅中的糖分开始在适宜的温度下发酵产生酒精。进而散发出酒味